高中化学1.4.1 有机物的分离提纯 第1课时 名师公开课省级获奖课件（28张）.pptx

第四节　研究有机化合物的一般步骤和方法第1课时　有机化合物的分离、提纯自主阅读自主检测一、研究有机化合物的基本步骤 自主阅读自主检测二、有机物的分离、提纯1.蒸馏(1)用途:分离提纯沸点不同的液态互溶有机物,要求有机物热稳定性较强,与杂质沸点相差较大,一般约大于30 ℃。?(2)装置和主要仪器:自主阅读自主检测2.重结晶(1)原理:利用有机物和杂质在同一溶剂中溶解度随温度的变化程度不同,常用冷却或蒸发将有机物分离出来,是提纯固态有机物的常用方法。(2)实验仪器与操作步骤自主阅读自主检测(3)萃取①液—液萃取:利用有机物在两种互不相溶的溶剂中的溶解性不同,将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。②固—液萃取:用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程。自主阅读自主检测1.下列属于分离、提纯液态有机物的操作的是(　)A.蒸馏 B.蒸发C.重结晶 D.过滤答案:A2.下列各组液体混合物,可以用分液漏斗分离的是 (　)A.乙醇和水 B.溴乙烷和水C.溴乙烷和氯仿 D.苯和溴苯答案:B自主阅读自主检测3.天然色素的提取往往应用到萃取操作,现在有用大量水提取的天然色素,下列溶剂不能用来萃取富集这些天然色素的是(　)A.石油醚 B.苯 C.乙醇 D.四氯化碳答案:C情景导入知识点拨典例引领重难点重难点有机物分离、提纯方法20世纪60年代,疟原虫对奎宁类药物已经产生了抗药性,严重影响到治疗效果。青蒿素及其衍生物能迅速消灭人体内疟原虫,对恶性疟疾有很好的治疗效果。屠呦呦受中国典籍《肘后备急方》启发,成功提取出的青蒿素,被誉为“拯救2亿人口”的发现。讨论探究?1.工业乙醇含水、甲醇等杂质,通过蒸馏可获得含95. 6%的乙醇和4.4%水的共沸混合物,如果要制得无水乙醇,你有什么方法?探究提示:要除去乙醇中的少量水,可加入生石灰与水反应生成Ca(OH)2改变乙醇和水的比例,再用蒸馏的方法分离出纯净的乙醇。即先加入生石灰后再蒸馏。情景导入知识点拨典例引领重难点2.结合苯甲酸重结晶实验,试总结重结晶的操作流程。探究提示:情景导入知识点拨典例引领重难点情景导入知识点拨典例引领重难点情景导入知识点拨典例引领重难点情景导入知识点拨典例引领重难点例题某化学小组采用类似制乙酸乙酯的装置(如图),由环己醇制备环己烯。情景导入知识点拨典例引领重难点(1)制备粗品:将12.5 mL环己醇加入试管A中,再加入1 mL浓硫酸,摇匀后放入碎瓷片,缓慢加热至反应完全,在试管C内得到环己烯粗品。①A中碎瓷片的作用是　,?导管B除了导气外还具有的作用是　。?②试管C置于冰水浴中的目的是　。?情景导入知识点拨典例引领重难点(2)制备精品。①环己烯粗品中含有环己醇和少量酸性杂质等。加入饱和食盐水,振荡、静置、分层,环己烯在　层(填“上”或“下”),分液后用　(填入编号)洗涤。?a.KMnO4溶液b.稀硫酸c.Na2CO3溶液②再将环己烯按如图装置蒸馏,冷却水从　口进入。蒸馏时要加入生石灰,目的是　。?情景导入知识点拨典例引领重难点③收集产品时,控制的温度应在　左右,实验制得的环己烯精品质量低于理论产量,可能的原因是　。?a.蒸馏时从70 ℃开始收集产品b.环己醇实际用量多了c.制备粗品时部分环己醇随产品一起蒸出(3)以下区分环己烯精品和粗品的方法,合理的是　。?a.用高锰酸钾酸性溶液b.用金属钠c.测定沸点情景导入知识点拨典例引领重难点解析:解答本题可联系制备乙酸乙酯的实验装置。(1)粗品的制备既要防止反应物暴沸,又要防止生成物挥发。(2)精品的制备关键在于除杂,此问涉及分液和蒸馏。环己烯密度比水小在上层,洗涤时选用KMnO4溶液会氧化环己烯,又因粗品中混有少量酸性物质,洗涤时不能再用稀硫酸,需用Na2CO3溶液将多余的酸除掉。其中的水分可用生石灰除去。由于环己醇的沸点较低,制备粗品时随产品一起蒸出,导致产量低于理论值。(3)区分精品与粗品不能选用KMnO4酸性溶液,因为二者皆可被KMnO4氧化;由于粗品中含有环己醇等,可与钠反应产生气体,故可用钠加以区分;测定沸点也能很好地区分二者。答案:(1)①防暴沸　冷凝　②防止环己烯挥发(2)①上　c　②g　除去水分③83 ℃　c　(3)b、c情景导入知识点拨典例引领重难点情景导入知识点拨典例引领重难点成功体验　现拟分离乙酸乙酯、乙酸、乙醇的混合物,如图是分离操作步骤流程图。请在图中圆括号内填入适当的试剂,在方括号内填入适当的分离方法,在方框内填入所分离的有关物质的化学式。?(1)a　,b　;?(2)①　,②　,③　;?(3)A　,B　;?C　;D　,E　。?情景导入知识点拨典例引领重难点解析:乙酸乙酯、乙酸和乙醇的分离,最好先用饱和Na2CO3溶液洗涤,这样首先分离出乙酸乙酯,而在洗涤液中留下CH3COONa和乙醇,再用蒸馏的方法蒸出乙醇,最