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煎药室人员知识培训 中医院药剂科 2016.06 煎药人员应具有一定的中药专业知识， 熟悉煎药技能和煎药操作常规（如估量加水、掌握煎药火后和煎药时间、使药材煎透榨干等），经培训后可在药师的指导下独立上岗工作。 煎药人员及煎药用具要求 （1）煎药人员必须身体健康，无传染病、精神病及严重皮肤病，每年需进行一次健康体检并建立个人健康档案。 （2）煎药人员在操作时应穿戴规范（穿工作服、戴工作帽）、清洁（经常洗换）。 （3）煎药人员必须严格遵守煎药操作规程，精神集中，认真执行核对、记录及交接手续，不得随意离岗，避免差错事故发生。 要求 （4）煎药的用具，一定是以化学性质稳定，不易与所煎之药起化学变化为前提。煎药可选择砂锅，因为砂锅受热均匀、散热慢、化学性质稳定、价廉等特点。也可选用较牢固的不锈钢器皿等。并在使用时随时洗刷干净，保持清洁。煎药时切忌使用铜、铁、铝制器皿，煎好的药液也应避免与这类器皿直接接触，以免发生化学反应，损害人体健康。 （5）保持煎药室内外环境的洁净，注意安全、防火、防毒和煤气中毒等。 中药煎药操作常规 （1）煎药人员收到待煎药时应该对处方药味、剂数、数量及质量，查看是否有需要特殊处理的饮片，如发现疑问及时与医师或调剂人员联系，确认无误后方可加水煎煮。 （2）便于煎出有效成分，在煎煮前先加冷水将饮片浸泡20～