DB11T-652.8-2018乡村旅游特色业态基本要求及评定 第8部分：山水人家.pdf

ICS 03.080.30 A 12 DB11 北京 市 地 方 标 准 DB11/T 652.8—2018 代替DB11/T 652.8—2009 乡村旅游特色业态基本要求及评定 第8 部分：山水人家 Basic requirements and evaluations for special rural tourism categories —Part 8: Natural village household 2018 - 09 - 29 发布 2019 - 01 - 01 实施 京市质量技术监督局 发 布 DB11/T 652.8—2018 前 言 DB11/T 652 《乡村旅游特色业态基本要求及评定》分为若干部分： ——第1 部分：通则； ——第2 部分：国际驿站； ——第3 部分：采摘篱园； ——第4 部分：乡村酒店； ——第5 部分：养生山居； ——第6 部分：休闲农庄； ——第7 部分：生态渔家； ——第8 部分：山水人家； ——第9 部分：民族风苑； ——第10 部分：葡萄酒庄； …… 本部分为DB11/T 652的第8部分。 本部分按照GB/T 1.1 2009给出的规则起草。 本部分代替DB11/T 652.8 2009 《乡村旅游特色业态基本要求及评定 第8部分：山水人家》。与 DB11/T 652.8-2009相比，除编辑性修改外主要技术变化如下： ——增加了游客对山水文化体验的要求； ——增加了对服 品质的要求； ——增加了管理人员和服 人员主人意识的要求； ——增加了对当地山水文化的弘扬及展示。 本部分由北京市旅游发展委员会提出并归口。 本部分由北京市旅游发展委员会组织实施。 本部分起草单位：北京市旅游发展委员会、首都经济贸易大学。 本部分主要起草人：蔡红、宋宇、周卫民、王粤、赵广朝、王清、张靖、李辉、于军、李化、王保 仁、滑欣、彭丽丽、谷慧敏、魏翔、马姗子、孙洁、杜诗佳、刘国垚、米雪薇。 本部分历次版本的发布情况为：DB11/T 652.8—2009。 I DB11/T 652.8—2018 乡村旅游特色业态基本要求及评定 第8 部分：山水人家 1 范围 本部分规定了山水人家应具备的基本要求与评定规则。 本部分适用于山水人家的基础性评定。 2 规范性引用文件 下 文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095—2012 环境空气质量标准 GB 3096—2008 声环境质量标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 10001.1 公共信息图形符号 第1 部分:通用符号 GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号 第2 部分:旅游休闲符号 GB 14881 食品安全国家标准 食