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大北农养猪手册（培训教材） 大北农集团种猪事业部 大北农猪育种科技有限公司 李俊柱 导言 中国养猪业 与大北农种猪业 中国养猪业概况 2003年,中国基础母猪存栏4660万头,生猪出栏5.92亿头,占全球生猪出栏总量的50%以上,是世界上公认的养猪大国. 生产水平低:规模小,出栏率低,效益差. 猪病多,猪产品药残含量高,出口少. 猪品种差,生产性能低. 搞好育种、优良品种及杂交配套系推广工作是关键. 中国养猪业概况 中国人喜欢吃猪肉,猪肉是中国人第一肉类食品 养猪业是长青产业，大有前途 种猪业是高利润的产业 养猪业或种猪业缺乏真正懂得规模化猪场的管理人才 中国养猪业概况 趋势（与先进、发达国家一样） 养猪户愈来愈少 养猪场愈来愈少 但是 单位饲养规模愈来愈大 集约化程度愈来愈高 大北农的种猪业 大北农发展战略 第一产业 饲料 第二产业 动保 第三产业 种猪 种猪业:高起点、高标准、国内一流 大北农的种猪业 邵博士: ? 现在发展种猪业是机会,种猪行业大有所为、大有前途!种猪行业是高科技行业,需要高科技人才。中国养猪业目前种猪业滞后，该是我们大展宏图的时候了！ 大北农的种猪业 邵博士: ?? 大北农种猪业的定位：按大北农发展史来说，大北农第一产业是饲料，第二产业是动保，第三产业就是种猪业。 大北农的种猪业 邵博士: ?? 唐山大北农（原河北省玉田种猪场）只是大北农进军养猪业的开始，我们的愿景（目标）是：在唐山大北农的基础上，利用10年时间，再发展10个国家级原种猪场（曾祖代猪场），100个省级种猪场（祖代猪场），1000个地县级商品猪场（父母代仔猪繁殖场），带动农民养猪致富，共同发展。 大北农的种猪业 邵博士: ?? 唐山大北农作为大北农种猪事业部的起动点、创业基地、培训基地 要出模式、出人才、出种猪、出效益、出技服人才、出科技成果 ??? 搞好唐山大北农是基础，是开展下一步工作的关键?? 大北农的种猪业 邵博士: 如何搞好唐山大北农？如何搞好种猪事业部? ??要有创业精神，吃苦、奉献、创新、整合 唐山大北农是种猪事业部的创业猪场 大北农的种猪业 邵博士: l?????? 要重视企业文化，造就全国最大的种猪事业部（养猪公司、育种中心），争创第一。 l?????? 要以人为本，培养人才是第一要务。唐山大北农要做培养人才的孵化器。 l?????? 养猪人才的待遇要适当提高。 大北农的种猪业 邵博士: l?????? 要以国内外最好的生产技术指标为标准，做好每一个操作规程环节。 l?????? 要重视种猪质量, 提高核心群种猪质量。 大北农的种猪业 种猪事业部的口号是: 争做中国养猪业的巨头！ 打造中国养猪业的航母！ 大北农的种猪 唐山大北农种猪场 (唐山大北农猪育种科技有限公司) 国家重点种畜禽场 农业部龙头企业 加系长白 加系大白 2002年从加拿大引入,中加合作项目 台系杜洛克 2003年引入,三元杂交的最佳终端父本 长大二元母猪(大北农牌) 三元杂交的最佳母本 大北农的种猪生产性能 加系长白生产性能: 窝产仔数:10.8 料肉比:2.7:1 瘦肉率:66% 日增重:935克 出生-100千克所需天数:161 100千克体重背膘厚:11.8毫米 大北农的种猪生产性能 加系大白生产性能: 窝产仔数:10.5 料肉比:2.65:1 瘦肉率:66% 日增重:930克 出生-100千克所需天数:158 100千克体重背膘厚:12毫米 大北农的种猪生产性能 杜洛克生产性能: 窝产仔数:10.2 料肉比:2.5:1 瘦肉率:68% 日增重:958克 出生-100千克所需天数:150 100千克体重背膘厚:9.1毫米 学习规模化养猪的意义 规模化养猪技术才是高科技 规模化养猪技术是真正的现代养猪技术 传统的养猪技术是落后的低级的养猪技术，是一家一户散户的养猪技术，是农村兽医的养猪技术 规模化养猪是大势所趋 不懂规模化养猪技术，你只能为散户服务，难入规模化猪场之门！ 饲料、动保产品打不进规模化猪场，也谈不上你的产品是高科技产品！更谈不上你的企业是高科技企业！ 现代规模化养猪的含义 1.????? 基础成年母猪500头以上; 或年出栏上市猪万头以上; 2.????? 正规化-制度化-程序化的管理; 3.????? 先进的生产技术; 4.????? 科学的猪场设计与生产流程; 5.????? 先进的符合国情的硬件设备; 6. 完善的生物安全体系. 现代规模化养猪的特点 1.????? 管理水平高; 2.????? 生产技术含量高； 3.????? 具有规模经济效益; 4.????? 高度市场化