罐藏食品机械与设备.pptVIP

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  • 2019-02-15 发布于北京
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(2)鼓风机选择 要正确选择鼓风机,必须对所需的风量和风压进行计算。其风量可根据水槽的水面面积确定,一般取lm2水面面积需空气量0.025m3/S ·m2,压头可用下式决定: H=γ1V 2(1+Σζ) /2g +γ2h H :鼓风机所需的压头 (N/m2) γ1 :空气重度 (N/m3) γ2 :水的重度 (N/m3) h :在吹泡管上方的液层高度 (m) V :空气速度 (m/s),排出管:V=l5~20 (m/s),吸入管:V=l5~20 (m/s) g :重力加速度 (m/s2) Σζ :总阻力 Σζ=ζ1+ζ2 ζ1 :沿程阻力 ζ2 :局部阻力 鼓风机所需的全压头等于空气在输送管道中的动压头,加上管道阻力产生的压头及水槽中水的静压头之和。求出风量和全压头后,查鼓风机的性能曲线,选择合适的规格型号。 机器工作时,将鱼均匀地倒入洗涤槽内,鱼在洗涤槽内受到水流的冲洗,并不断翻滚,在水流、叶板和重力的作用下,不断移至提升装置的输送带上。鱼体在输送带上又得到装于输送带上方的喷水管的进一步冲洗,最后由提升装置的上部卸出。 当鱼体随转筒升到一

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