中国旅游史-谢贵安，谢盛著.pdfVIP

中国专门史文库 中 国旅 游 史 　 　 谢贵安　 谢　 盛　 著 武 汉 大 学 出 版 社 　 总　 　 序 冯天瑜 人类历史是一个有机整体的发展历程ꎬ 社会、 经济、 政治、 文 化等要素彼此交融、 相互渗透在这个整体之中ꎬ 起伏跌宕、 波澜壮 阔地向前推进ꎮ 因此ꎬ 历史研究不能满足于现象的 “个体描述”ꎬ 而应当关注 “总体历史”ꎬ 关注社会综合结构 (社会形态) 的演 化ꎬ 从而发现历史大势及其规律ꎬ 诚如太史公所称ꎬ 他治史绝非满 足于枝节性的记载ꎬ 其宏远目标是 “究天人之际ꎬ 通古今之变”ꎮ 然而ꎬ “总体” 由 “专门” 综合而成ꎬ “一般” 植根于 “个 别” 之中ꎬ 对于 “总体历史” 的认识、 对于社会结构的真切把握ꎬ 必须建立在历史现象分门别类的深入辨析的基础之上ꎮ 太史公通过 “本纪” 探究自五帝、 夏、 商、 周、 秦ꎬ 直至汉武帝的纵向专史进 程ꎻ 通过 “世家” 开辟横向的列国专史ꎻ 又以八 “书”ꎬ 并述礼、 乐、 律、 历、 天官、 封禅、 河渠、 平准ꎬ 开文化、 科技、 财经等专 门史之先河ꎻ “大宛列传”、 “货殖列传” 实为民族史、 中外交通 史、 商业史之雏形正是有了诸多专门史具体而微的考实ꎬ 太史 公方能造就整体史学大业ꎬ “成一家之言”ꎮ «汉书» 以下的正史又 将 «史记» 的 “书” 扩设为 “志”(律历志、 礼乐志、 刑法志、 食 货志、 天文志、 地理志、 艺文志ꎬ 等等)ꎬ 形成较为翔实、 细密的 专史篇章ꎮ 中国史学有着深厚的专门史传统ꎬ 不仅表现在 «史记»、 «汉 书» 等正史为其保留较充分的展开空间ꎬ 而且自成格局的专志也 纷至沓来ꎬ 如后魏郦道元 «水经注» 是专论山川地理的志书发轫ꎬ 两宋以下ꎬ 各种专史 (如金石志、 画谱、 学案、 盐政、 畴人传ꎬ 等等) 相继从通史中独立出来ꎬ 斐然成章ꎬ 构筑一个大的学术门 类ꎮ 中国的专史之早成、 之丰硕ꎬ 置之古代世界史坛ꎬ 亦足称先进ꎮ 时至近现代ꎬ 随着学术分科向广度与深度拓展ꎬ 专门史更成为 历史研究蓬勃兴盛的领域ꎮ 上世纪前半叶ꎬ 商务印书馆出版王云五 主编的 «中国文化史丛书»ꎬ 在 “大文化” 名目下ꎬ 囊括了各类专 门史论著ꎬ 从 «文学史»、 «美术史» 到 «财政史»、 «赋税史»、 «中外交通史»ꎬ 以至 «赌博史»、 «娼妓史»ꎬ 尽纳其中ꎬ 反映了 古今中西文化激荡之际的民国学界专史研究的实绩ꎮ 上世纪８０ 年 代ꎬ 上海人民出版社推出新的 «中国文化史丛书»ꎬ 收入 “文化 热” 时期的数十种论著 (包括 «小学史»、 «甲骨史»、 «杂技史»、 «园林史»、 «染织史» 等以往少见的分科史著)ꎬ 是我国专门史成 果的又一次结集ꎮ 近年来ꎬ 专门史研究有新的发展ꎬ 在高等教育的一级学科历史 学之下ꎬ 设置专门史二级学科ꎬ 多所大学及科研院所设立经济史、 文化史、 社会史等专门史研究机构ꎬ 探究领域有所拓殖ꎬ 新史料的 开掘、 新方法的运用皆有创获ꎬ 人才成长、 论著涌现ꎬ 蔚然大观ꎮ 武汉大学岀版社推出的 «中国专门史文库» 便在此种新气象之下 应运而生ꎮ 本文库以几种早年蜚声学坛的专史作为引领篇什ꎬ 更多地选入 近十年来的专史佳品ꎬ 其中又分两类ꎬ 一为曾经出版ꎬ 现经作者认 真修订补充ꎬ 二为新作ꎮ 本文库拟分数辑ꎬ 分批推出ꎬ 期以共襄专 门史研习之大业ꎮ ２０１１年１０月１９ 日　 书于武昌珞珈山 目　 　 录 绪论: 中国旅游史的概念界定与学术源流 １ 　 　 一、 “旅游” 的概念 １ 　 　 二、 中国旅游史的概念、 范围与内容 １５ 　 　 三、 中国旅游史的学术源流 ２６ 第一章　 先秦旅游的兴起 ３１ 　 第一节　 中国旅游的发端与兴起 ３２ 　 　 一、 巡游、 游学等劳作性旅游的产生 ３２ 　 　 二、 游畋、 游览等休闲性旅游的兴起 ３５ 　 第二节　 早期旅游观念的萌生与形成 ３８ 　 第三节　 早期旅行制度、 风俗和设施的出现 ４１ 　 　 一、 先秦旅行制度