专题06 羧酸和酯-2019高考复习专题有机合成 Word版含解析.docVIP

专题六 羧酸和酯 1．下列有机反应属于酯化反应的是(　　) A. CH2===CH2＋Br2―→CH2BrCH2Br B. 2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O C. CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O D. CH4＋2O2CO2＋2H2O 【答案】C 【解析】A. CH2＝CH2＋Br2→CH2BrCH2Br是加成反应，A错误；B. 2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O是氧化反应，B错误；C. CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O是酯化反应，C正确；D. CH4＋2O2CO2＋2H2O是氧化反应，D错误。答案选C。 2．下列实验方案合理且能达到对应目的的是 实验目的 实验方案 A 制备Fe(OH)3胶体 向25 mL沸水中逐滴加入5～6滴饱和FeCl3溶液，加热煮沸至溶液呈红褐色 B 除去乙酸乙酯中的乙酸 向混合物中加入饱和氢氧化钠溶液，充分振落、静置、分液 C 比较HClO、HCN的酸性强弱 用pH试纸测浓度相同的NaClO溶液和NaCN溶液的pH值 D 测定中和反应的反应热 50 mL5.0 mol/L 的盐酸和 50 mL5.0 mol/L 的 NaOH 溶液反应 【答案】A 【解析】分析：A.制备氢氧化铁胶体时，煮沸至溶液呈红褐色停止加热，且不能搅拌；B.乙酸乙酯在浓氢氧化钠溶液中会发生水解，以此分析；C. NaClO溶液具有强氧化性，不能利用pH试纸测定pH，以此解题；D.中和热是强酸强碱的稀溶液生成1mol水放出的热,以此解题。 详解:A.制备氢氧化铁胶体的正确方法为：向25mL沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热,故A正确。 B.乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液,乙酸与碳酸钠反应,可用碳酸钠溶液除去乙酸，氢氧化钠溶液碱性太强，乙酸乙酯会发生水解，所以B选项是错误的。C. NaClO溶液具有强氧化性，不能利用pH试纸测定pH，应利用pH计测定pH比较酸性强弱，故C错误；D.中和热是强酸强碱的稀溶液生成1mol水放出的热，5.0 mol/L浓度较大，产生较大误差，故D错误;?所以A选项是正确的。 3．法国、美国、荷兰的三位科学家因研究“分子机器的设计与合成”获得2016年诺贝尔化学奖。轮烷是一种分子机器的“轮子”，轮烷的一种合成原料由C、H、O三种元素组成，其球棍模型如图所示，下列说法正确的是 A. 该化合物的名称为乙酸乙酯 B. 1mol该化合物与2 mol Br2发生加成反应 C. 该化合物既能发生水解反应，又能发生氧化反应 D. 该化合物的同分异构体中，能与NaHCO3反应放出CO2的只有2种 【答案】C 【解析】分析：轮烷的一种合成原料由C、H、O三种元素组成，根据球棍模型和价键规则，该有机物的结构简式为CH3COOCH=CH2。A项，该化合物的名称为乙酸乙烯酯；B项，1mol该化合物与1molBr2发生加成反应；C项，该化合物含酯基能发生水解反应，含碳碳双键能发生氧化反应；D项，该化合物的同分异构体能与NaHCO3反应放出CO2，其结构中含羧基，符合条件的同分异构体的结构简式为CH2=CHCH2COOH、CH3CH=CHCOOH、、。 详解：轮烷的一种合成原料由C、H、O三种元素组成，根据球棍模型和价键规则，该有机物的结构简式为CH3COOCH=CH2。A项，该化合物的名称为乙酸乙烯酯，A项错误；B项，该化合物中碳碳双键能与Br2发生加成反应，1mol该化合物与1molBr2发生加成反应，B项错误；C项，该化合物含酯基能发生水解反应，含碳碳双键能发生氧化反应，C项正确；D项，该化合物的同分异构体能与NaHCO3反应放出CO2，其结构中含羧基，符合条件的同分异构体的结构简式为CH2=CHCH2COOH、CH3CH=CHCOOH、、，D项错误；答案选C。 4．表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是中国绿茶中主要的活性成份，下列说法正确的是 A. 分子式为C22H20O11 B. 分子只有1个手性碳原子 C. 分子易发生氧化反应，因此绿茶具有抗氧化性 D. 1mol该化合物与足量的NaOH溶液反应，最多消耗10?mol?NaOH 【答案】C 【解析】分析：A项，根据结构简式写出分子式；B项，分子中含2个手性碳原子；C项，分子中含酚羟基，易发生氧化反应；D项，酚羟基和酯基都能与NaOH反应。 详解：A项，EGCG的不饱和度为14，其分子式为C22H18O11，A项错误；B项，图中“*”标示的碳原子为手性碳原子，分子中有2个手性碳原子，B项错误；C项，分子中含8个酚羟基，易发生氧化反应，因此绿茶具有抗氧化性，C项正确；D项，分子中含8个酚羟基和1个酯基，1mol该化合物与足量NaOH溶液反应，