保证我们生产食品安全基础培训(52张).pptVIP

－－－保证我们生产的食品安全的基础;食品安全和品质保证的重要性 食品中的危害 食品生产必须遵守的安全、卫生事项 保持工作现场规范、整洁－5S 食品微生物基础知识 预防异物混入的基础知识;为什么食品的安全和品质管理特别重要;第一节;食品中的危害;食品中的危害;食品中的危害;食品中的危害;食品生产必须遵守的安全、卫生管理事项;安全、卫生管理事项;入车间前的注意事项;入车间前的注意事项;入车间前的注意事项;入车间前的注意事项;入车间前的注意事项;入车间前的注意事项;工作服的正确穿着方法;整理好头发;戴发网－－确认头发没有露出;戴工作帽; 穿工作服;及时清洁穿着的靴子－－防止污染更衣室及其用具。 换上工作时的靴子 保持工作靴子的清洁;在进入车间之前要把工作服上的毛发和灰尘除掉。 使用滚轮，结合视检 使用风淋;入车间前的注意事项;洗 手;洗 手;洗 手;洗 手;洗 手;洗 手;洗 手;正确的洗手方法;洗 手;洗 手;正确的洗手方法;75%酒精喷洒消毒 防止干手过程的再次污染;工作前的注意事项;工作前的注意事项;工作前的注意事项;工作前的注意事项;工作前的注意事项;工作中的注意事项;工作中的注意事项;工作中的注意事项;工作中的注意事项;工作中的注意事项; 工作中的注意事项; 一天（班）的工作结束了，马上可以用餐（休息）了，为了安心用餐（休息），请检查…… －－完工后的注意事项;完工后的注意事项;完工后的注意事项; 辛苦了一天，总结一下，今天工作效果怎么样，明天干什么？ －－开好班后会;对一天的工作作简要总结。 指出存在的问题，明天进行改进。 评选当日表现好的员工。 员工有什么建议和抱怨。 安排明天的生产计划和工作分配计划。;46．凡事不要说＂我不会＂或＂不可能＂，因为你根本还没有去做！47．成功不是靠梦想和希望，而是靠努力和实践．48．只有在天空最暗的时候，才可以看到天上的星星．49．上帝说：你要什么便取什么，但是要付出相当的代价．50．现在站在什么地方不重要，重要的是你往什么方向移动。51．宁可辛苦一阵子，不要苦一辈子．52．为成功找方法，不为失败找借口．53．不断反思自己的弱点，是让自己获得更好成功的优良习惯。54．垃圾桶哲学：别人不要做的事，我拣来做！55．不一定要做最大的，但要做最好的．56．死的方式由上帝决定，活的方式由自己决定！57．成功是动词，不是名词！ 28、年轻是我们拼搏的筹码，不是供我们挥霍的资本。 59、世界上最不能等待的事情就是孝敬父母。 60、身体发肤，受之父母，不敢毁伤，孝之始也； 立身行道，扬名於后世，以显父母，孝之终也。——《孝经》 61、不积跬步，无以致千里；不积小流，无以成江海。——荀子《劝学篇》 62、孩子：请高看自己一眼，你是最棒的！ 63、路虽远行则将至，事虽难做则必成！ 64、活鱼会逆水而上，死鱼才会随波逐流。 65、怕苦的人苦一辈子，不怕苦的人苦一阵子。 66、有价值的人不是看你能摆平多少人，而是看你能帮助多少人。 67、不可能的事是想出来的，可能的事是做出来的。 68、找不到路不是没有路，路在脚下。 69、幸福源自积德，福报来自行善。 70、盲目的恋爱以微笑开始，以泪滴告终。 71、真正值钱的是分文不用的甜甜的微笑。 72、前面是堵墙，用微笑面对，就变成一座桥。 73、自尊，伟大的人格力量；自爱，维护名誉的金盾。 74、今天学习不努力，明天努力找工作。 75、懂得回报爱，是迈向成熟的第一步。 76、读懂责任，读懂使命，读懂感恩方为懂事。 77、不要只会吃奶，要学会吃干粮，尤其是粗茶淡饭。 78、技艺创造价值，本领改变命运。 79、凭本领潇洒就业，靠技艺稳拿高薪。 80、为寻找出路走进校门，为创造生活奔向社会。 81、我不是来龙飞享福的，但，我是为幸福而来龙飞的！ 82、校兴我荣，校衰我耻。 83、今天我以学校为荣，明天学校以我为荣。 84、不想当老板的学生不是好学生。 85、志存高远虽励志，脚踏实地才是金。 86、时刻牢记父母的血汗钱来自不易，永远不忘父母的养育之恩需要报答。 87、讲孝道读经典培养好人，传知识授技艺打造能人。 88、知技并重，德行为先。 89、生活的理想，就是为了理想的生活。 —— 张闻天 90、贫不足羞，可羞是贫而无志。 —— 吕坤