2017年高一上期筑梦班章节练习题—蛋白质.docVIP

第2讲　生命活动的主要承担者——蛋白质 A组　基础题组 考点一　氨基酸的种类与结构 1.下列关于生物体内氨基酸的叙述,不正确的是(　　) A.每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基 B.非必需氨基酸不能在人体中合成 C.人体内的氨基酸可以互相转化 D.不同氨基酸的R基一定不同 2.丙氨酸的R基为—CH3,赖氨酸的R基为—C4H10N,由它们缩合成的二肽分子中含有的C、H、O、N原子数分别为(　　) 　　　　　　 　　　　　　 　　　　　　 A.9、21、4、3 B.9、19、4、3 C.9、19、3、3 D.9、19、3、2 3.层粘连蛋白是一种大型的糖蛋白,由一条重链(α)和两条轻链(β1、β2)通过二硫键交联而成。若将层粘连蛋白彻底水解,不可能产生的物质是(　　) 考点二　蛋白质的结构与功能 4.下列关于人体蛋白质的叙述中,正确的是(　　) A.蛋白质是肽链以一定方式形成的具有复杂空间结构的高分子化合物 B.每种蛋白质都由20种氨基酸组成 C.蛋白质盐析时,空间结构和生理功能发生变化 D.蛋白质热变性时,肽键被破坏 5.(2016山东枣庄三中第一次月考,4)朊病毒蛋白(PrP)有两种:一种是PrPc,一种是PrPsc,它们的比较如表所示。 朊病毒蛋白 PrPc PrPsc 空间结构 以螺旋为主 以折叠为主 溶解度 高 低 致病性 不致病 致病 肽链中氨基酸排列顺序 相同 由此可以推测这两种蛋白质表现出不同性质的原因是(　　) A.溶解度不同 B.空间结构不同 C.氨基酸的种类不同 D.氨基酸的数量不同 6.HSP是机体细胞受高温刺激后合成出的一类热休克蛋白。该蛋白可发挥如下图所示的作用,以保护机体细胞不受破坏。图中HSP所起的作用是(　　) A.促进肽键的形成 B.抑制氨基酸脱水缩合 C.促使肽链形成空间结构 D.维持蛋白质结构稳定性 7.(2015福建理综,1,6分)人体内含有多种多样的蛋白质,每种蛋白质(　　) A.都含有20种氨基酸 B.都是在细胞内发挥作用 C.都具有一定的空间结构 D.都能催化生物化学反应 8.有一条多肽链,分子式为CxHyOpNqS,将它彻底水解后,只得到下列四种氨基酸。分析推算可知,水解得到的氨基酸个数为(　　)  　　 半胱氨酸 　丙氨酸  　　　赖氨酸 苯丙氨酸 A.p+1 B.p-1 C.p-2 D.p+2 9.有一条多肽链,分子式为CxHyNwOzS,将它彻底水解后,只得到下列四种氨基酸: ① ②　　　半胱氨酸　　 丙氨酸 ③ ④　　　赖氨酸　　 　　　甘氨酸 分析推算,水解得到的氨基酸个数,③氨基酸个数依次为(　　) A.w-2,w-z+1 B.z-1,w-z+1 C.z,w-z-1 D.z-1,w-z-1 10.某四十一肽被水解成2个八肽,2个六肽,1个四肽,3个三肽,则这些短肽的肽键总数,氨基最小值,羧基最小值分别为(　　) A.31,7,8 B.32,8,8 C.33,8,8 D.34,7,7 11.某多肽有20个氨基酸,其中含天门冬氨酸4个,分别位于第5、6、15、20位(见图);肽酶X专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键,肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键,下列相关叙述正确的是(　　) A.该20肽含有肽键至少22个 B.该20肽游离的氨基和羧基各为1个和8个 C.肽酶X完全作用后产生的多肽共含有氨基酸19个 D.肽酶Y完全作用后产生的多肽中氧原子数目比20肽多了4个 B组　提升题组 一、选择题 1.(2016江西南昌期末,4)下列物质或结构中一定不含肽键的是　(　　) A.生长素 B.胰岛素 C.噬菌体 D.突触小泡 2.经测定某化合物含C、H、O、N、S元素,该化合物不可能具有的一项功能是(　　) A.与抗原发生特异性结合 B.用于基因工程获得黏性末端 C.可连接上抗癌药物制成生物导弹 D.细胞中新蛋白质合成的直接模板 3.关于蛋白质的叙述,错误的是(　　) A.有些蛋白质是染色体的组成成分 B.细胞内蛋白质的合成都需要mRNA参与 C.蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应 D.食盐作用下析出的蛋白质发生了变性 4.(2016湖南湘阴一中第一次月考,8)如图是有关蛋白质分子的简要概念图,下列对该图的分析正确的是(　　) A.A中可能含有S B.从根本上说生物的多样性取决于蛋白质的多样性 C.多肽中B的数目等于C的数目 D.①过程所需的模板和运输B的工具的基本组成单位都含有脱氧核糖 5.(20