XSL细胞中的元素和化合物.ppt

玉米和人体细胞部分元素含量的比较 玉米 人 氧 44.43 14.62 碳 43.57 55.99 氮 1.46 9.33 氢 6.24 7.46 钾 0.92 1.09 钙 0.24 4.67 磷 0.20 3.11 硫 0.17 0.78 氯 0.14 0.47 镁 0.18 0.16 铁 0.08 0.012 硅 1.17 0.005 细胞中的元素和化合物 第一节 　　比较组成地壳和组成细胞的部分元素的种类和含量，你能看出什么问题？ 组成地壳和组成细胞的 部分元素含量(％)表 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 1.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？ 没有。 这说明什么？ 2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？ 有，相差很大。 这又说明什么？ 生物界与非生物界的统一性 生物界与非生物界的差异性 1.组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到,没有一种化学元素是细胞所特有的—— 2.但元素在细胞中和无机自然界中的含量却有区别—— 统一性 差异性 一、生物界与非生物界的统一性和差异性 组成生物体的化学元素在种类上基本相同,但各元素在不同生物内的含量存在着差异. 这说明什么? 二、组成细胞的元素：常见的有20多种 大量元素： 含量较多（万分之一以上）的元素。如：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。 微量元素： 指生物生活所必需的。但是需要量却很少的一些元素。如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 根据含量分类 干﹑鲜细胞对比图 组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比） 组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比） C N H O C O H N 思考：1、哪些元素含量较多，哪些元素含量较少？ 2、在鲜重和干重中含量都最多的元素是什么？ 3、在干重中含量最多的元素是什么？ 在人体细胞中，干重时含量最多的元素是 ； 鲜重时含量最多的元素是 。 C o 碳为什么是构成细胞的最基本元素？ C 、 H、O、N 、 P、S、K、Ca、Mg等 最基本的元素 1 基本元素 4 主要元素 6 大量元素 C 思考讨论：C为什么是构成细胞的最基本元素？ 在元素周期表中，碳位于ⅣA族，原子序数为6,说明一个碳原子核中含有6个质子，核外有6个电子，在最外层有4个电子。因此，碳原子就具有了4个能够成键的价电子。正是这4个价电子，能够使碳原子之间、碳原子与其他原子（如：H、O）之间结合形成更多的化学键。由于每个碳原子可以形成4个化学键，所以就有可能形成含有成千上万个甚至更多个碳原子的物质 碳原子本身的化学性质(最外层四电子,可形成四个共价键),使它能够通过化学键连接成链或环,从而形成各种生物大分子. 几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也无济于事,后来,人们偶然 发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了. 通过分析,你能得出什么结论呢? 元素缺乏与疾病的相关性： 缺Fe： 人体患贫血；果树患黄叶病 缺Ca： 成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出现抽搐现象 缺I： 人幼年患呆小症；成年患甲状腺肿大（大脖子病） 缺B： 华而不实（只开花不结果） 缺Zn： 影响人体生长发育、大脑发育 缺Mg： 影响植物叶绿素的合成，影响光合作用的进行 微量元素(钼、锌、锰、铜、硅、硼等)是生物体不可缺少的必需元素;在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的. 成年人缺Ｉ会导致甲状腺肿等。 组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢? 化合物 ---- 构成细胞的化合物 无机化合物 有机化合物 水 无机盐 糖类 脂质 蛋白质 核酸 三、组成生物体的化合物: 1.有机化合物和无机化合物有什