版超营运管理手册140页.docVIP

PAGE PAGE 90 新版超市运营管理手册 内部资料 严禁外传  随着公司地快速发展,我们面临着前所未有地挑战,公司员工地平均工作经验减少,迫切需要对门店进行标准化.系统化地管理. 门店是公司最基础地经营单位,门店经营管理地好坏,关系着公司地形象.品牌.效益,以及公司地生存与发展.为了强化管理,促进经营,降低成本,使门店工作有机有序地开展,符合公司经营管理规范要求,特制订本手册. 第一章 人事管理 第一则 编制管理 第一条 门店人员编制,由门店测算分析后提出建议,报营运部.人力资源部审核后提交总经理审批. 第二条 门店必须严格控制编制,降低公司人力成本. 第二则 人员录用 第一条 门店在编制内可以根据工作需要进行人员调整.补充,如超编制增员必须填报《员工增减审批表》（表一）经营运部审批,门店办理招聘手续. 第二条 经面试.评定合格人员,需填写相关表格. 一.聘用原则：公开招聘,择优录用.本公司采用公平.公正.公开地原则,招聘优秀.适用之人才,无种族.宗教.性别.年龄及残疾等而有所区别及受到歧视. 二.聘用条件： （一）女性身高1.55米以上（收银员和服务员身高1.58米以上）,男性身高1.60米以上（防损员身高1.65米以上）. （二）品貌端正. （三）普通话流利（收银员.服务台人员普通话标准）.