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医学微生物学知识点总结;绪论;第一章 细菌的形态与结构; 一、细菌的基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质。 （一）细胞壁 ：用革兰染色法将细菌分为G+和G-菌 1、共有组分---肽聚糖，为原核细胞所特有。 G+菌的肽聚糖由聚糖骨架、四肽侧链和五肽交联桥三部分组成； G-菌仅由聚糖骨架和四肽侧链构成。 2、特有组分 ---G+菌：大量的磷壁酸，少数是磷壁醛酸。 ---G-菌：①外膜（由脂蛋白、脂质双层、脂多糖组成。脂多糖是G-菌的内毒素。） ②脂多糖（LPS）：由脂质A，核心多糖，特异多糖组成，其中特 异多糖是G-菌的O抗原，具有特异性。 ③ 周浆间隙是G-菌所特有的结构。 必记 注：G+菌和G-菌的区别！P13表格 ;细菌细胞壁缺陷型（细菌L型）;（二）细胞膜; 细胞质内含：核糖体，质粒，胞质颗粒等 1、核糖体：是细菌和成蛋白质的场所。 某些抗生素如链霉素与30S亚基结合；红霉素与50S亚基结合。但是这些药物对人类的核糖体无作用。 2、质 粒：闭合环状的双链DNA，存在于细胞质。 特点：a）可独立自行复制。b）不是细菌生长必不可少的，失去质粒仍可存活。c）可通过接合转导等作用将有关性状传递给另一个细菌（细菌耐药性快速扩散的原因） 3、胞质颗粒：大多为储藏的营养物质，其中有一种颗粒称为异颗粒，常见于白喉棒状杆菌。 4、核质（拟核）：单倍体，单一的环状DNA分子，相当于一条染色体。 ;细菌的特殊结构：荚膜，鞭毛，菌毛，芽胞 （一）荚膜 化学组成：大多数是多糖，少数为多肽。 形成条件：动物体内或者含有血清或糖营养丰富的培养基中。 （二）鞭毛：是细菌的运动器官。化学成分是：蛋白质。 （三）菌毛（必须用电子显微镜观察） 1、组成：蛋白质 2、分类：普通菌毛和性菌毛（仅见于少数G-菌） 3、作用：普通菌毛---黏附作用，决定了宿主感染的易感部位 性菌毛---传递某些遗传物质 注：带有性菌毛的为F+菌，无性菌毛者称为F-菌。 ;（4）芽胞;第二章 细菌的生理; （1）、影响细菌生长的因素 1、营养物质：水，碳源，氮源，无机盐，生长因子 2、氢离子浓度（PH）：多数病原菌最适PH为7.2~7.6； 霍乱弧菌在PH为8.4~9.2生长最好； 结合分支杆菌在PH为6.5~6.8生长最好； 3、温度：嗜冷菌；嗜温菌；嗜热菌。 病原菌均为嗜温菌，最适温度为人的体温，即37度。 4、气体 -专性需氧菌：结合分支杆菌 -微需氧菌：幽门螺杆菌 -兼性厌氧菌：大多数病原菌 -专性厌氧菌：破伤风杆菌 CO2：大部分可自给自足，但脑膜炎奈瑟菌和布鲁氏菌需人工供给CO2，可促进细菌迅速生长繁殖。 5、渗透压：少数细菌如嗜盐菌，需要在高浓度的环境中成长良好。 ;（2）细菌的生长繁殖 1、细菌个体的生长繁殖： 细菌一般以简单的二分裂方式进行无性繁殖。 细菌分裂数量倍增所需要的时间称为代时，多数细菌为20~30分钟。但结合分支杆菌的代时达18~20小时。 2、细菌群体的生长繁殖：分为4个时期 -迟缓期：繁殖极少 -对数期（指数期）：数量呈直线上升。研究细菌的生物学性状（形态染色，生化反应，药敏试验等）应选该时期的细菌。一般细菌对数期在培养后的8~18小时。 -稳定期：繁殖数与死亡数两者大致平衡。芽孢、外毒素和抗生素在稳定期产生。 -衰亡期：死亡数多于繁殖的活菌数，该期细菌形态显著改变，难以辨认。 ;第三节：细菌的新陈代谢 （2）合成代谢产物及其医学上的意义 1、热原质（致热源）：由细菌合成的一种注入人体或动物体内能引起发热反应的物质。大多为G-菌，热原质就是细胞壁的脂多糖。（热源质，致热源，脂多糖，内毒素，是同一物质）耐高温，压力蒸汽法亦不被破坏，蒸馏法效果最好。 2、毒素与侵袭性酶：包括外毒素和内毒素；血浆凝固酶和透明质酸酶 -外毒素：细菌释放到菌体外的蛋白质 -内毒素：G-菌细胞壁的脂多糖。外毒素强于内毒素。 -血浆凝固酶：葡萄球菌 -透明质酸酶：链球菌 3、色素： -脂溶性：培养基易着色，如金黄