餐饮创业计划书---陈言庆资料.pptVIP

餐饮创业计划书 皖南医学院 09级药学五班 陈言庆 许光乾 陈绍 姚青 宋杰   一 创业项目概括 二、发展前景 三、发展战略 四、促销和市场渗透 五、餐厅管理结构 六、 服务保障 七、市场分析 八、公司战略 创业项目概括 项目名称：大学生之家餐厅 经营范围：药膳和休闲快餐饮 项目投资：10万人民币 场地选择：大学生活动中心 学校超市上面 项目概述：大学生之家整合食堂和饭店的优缺，是一家学生自助营养快餐 店。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。 同 时还提供特色风味小吃等 企业（机构）类型： 餐饮服务类型 发展前景 2.1经常能在网上看见一些同学发布一些食堂饭菜的照片，很多同学都会产生共鸣。确实食堂的饭菜都是大锅烧出来的，价格不便宜不说，营养也跟不上，质量都得不到保证，更不要说什么色，香，味了…… 2.2 最近一段时间，我发现身边许多同学选择去校外就餐，但是大多数同学迫于经济的压力不得不选择吃食堂的饭菜，甚至有的同学用泡面取而代之，长此以往，很多同学的身体就会出现这样那样的毛病（比如：胃病，消化不良，营养不良引起的低血糖等）。此外，现在很多女孩子由于饮食不规律