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第12章 核酸分解及核苷酸代谢 Chapter 12 Nucleic Acid Catabolism Nucleotides Metabolism 第12章 核酸分解及核苷酸代谢 Chapter 12 Nucleic Acid Catabolism Nucleotides Metabolism Ⅰ.核酸的分解（水解） 无嘌呤酸 碱基与戊糖的N-糖苷键 磷酸之间的3,5 -磷酸二酯键 1.酸水解 最不稳定顺序 DNA嘌呤糖苷键﹤嘧啶糖苷键﹤磷酸酯键 DNA：pH 1.6于37℃透析即可完全除去嘌呤； pH 2.8于100℃加热1 h，也可除去嘌呤 化学键 2.碱水解 RNA二酯键﹤ DNA二酯键﹤糖苷键 最不稳定顺序 2-核苷酸和3-核苷酸 少量核苷 2, 5-和3, 5-核苷二磷酸 DNA 水解产物 RNA 碱稳定，稀碱只变性，不水解！ 无2-OH，故不形成2, 3-环核苷酸中间物！ l mol/L NaOH中100℃4 h，得寡聚脱氧核苷酸！ 3.酶水解 分解部位：小肠、十二指肠 吸收部位：小肠粘膜 核酸酶 部位 磷酸二酯酶 非特异性水解磷酸二酯键，无碱基专一性 专一水解核酸的酶，有碱基专一性。 ⑴核酸外切酶exonuclease 从核酸末端开始逐个水解出核苷酸的核酸水解酶。 概念 5端开始，产生3-核苷酸 3端开始，产生5-核