品牌服装货品管流程结构梳理.pptVIP

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货品总控 一、货品管理的作用 1、货品管理是否重要?  例子:某店铺11306006102B1111,零售价是998,发货量是20件.在该货品还处于生命周期的时期中,因店长对货品的关注,多补了24件,由此而多产生了19160元的销售额. 2、目的:让货品最大程度地满足市场需求,提升单店 销售额。 3、目标:货品供求平衡 4、误区: 货品管理只是产品专员的事 害怕接触货品 只做表格,不习惯做分析 当货品供求不均衡的时,则表现为: 供不应求 缺货,顾客流失,销售业绩不佳,品牌市场认可度下降,顾客流失率上升、利润损失。 供过于求 库存过多 ,打折处理,店铺客单价难以保证,品牌形象受到打击、高端顾客流失、销售下降。 二、基本术语 分享的意义: 统一术语,提高沟通效果。 理解概念,明确参考指标。 基本术语 基本术语 售罄率 售罄率反映了产品的销售进度——是否受欢迎?程度如何? 售罄率可以作为判断产品畅滞销的重要依据,为及时补货/推广 /促销/打折等货品管理活动提供重要数据参考。 一般而言,生命周期为三个月的产品其各月售罄率为: 存销比 意义:一单位的销售数量需要多少倍的库存来支持,从宏观上反映量是否合理。 广义上,存销比也可以用于判断大类、性别、系列及单个SKU库存量 (数量和金额)是否合理。细分到系列存销比有助于更直观地看出各系列 的供需是否平衡,为如何提高库存质量提供依据意义:一单位的销售数量需要多少倍的库存来支持,从宏观上反映量是否合理。 存销比过高(一般>4.5),意味着库存总量过大或者结构不合理。货品资金周转慢。 存销比过低(<3),意味着库存不足,销售会有损失,利润难以最大化。 例如: 产品生命周期 对零售业而言,产品生命周期即产品从投入市场开始销售到淘汰出市场的一段时间,影响其生命周期的主要因素是市场需求和新产品的冲击。 生命周期的界定 正价销售期: 这跟我们四季的订货及上市波段规划有关系。 服装上市后3-4个月内(夏季较长,冬季最短) 打折清货期:过了正常销售期后产品进入打折清理期。 生命周期的意义:是影响一切货品经营活动(订货、补货、打折、清货的一个重要依据,不同阶段对应不同的货品管理活动。) 1、订货管理 2、上市管理 2-1、新品交货、排单、发货规划(时间进度表) 2-2、上市计划(应针对季节提前上市推广) 2-3、上市计划执行保障(各阶段工作周期控制) 2-4、补货流程及终端补货保障 3-1、新品上市-陈列、推广 3-2、单店货品的大类掌握(单店每周销售库存分析) 3-3、应季产品的细致关注(单店每周售罄率) 3-4、补货补货的总思路:预测需求量 防患于未然 3-5、归并 4、单店货品的风险控制 4-1、每周主推新品 4-2、每周重点推销款 4-3、每周清货SKU 4-4、风险控制方法 5、特殊节假日的货品准备 Your site here * LOGO 2011年9月5日货品管理沟通问题记录 1、货品上市(上市时间、数量、是否准时,上市波段执行) 2、终端店铺货品总控(货品陈列、空间利用率、配货质量-综合店铺各方面信息确定上货SKU数量及货品总量) 3、每日销售报表 4、调拨流通 5、滞销活动 6、快速反应 7、促销活动 8、下市(归并、收仓) 9、重组货品(下级清货渠道、二次配货上市等) 10、每天每周展示销售排行(设计师比赛-“以赛代练”) 11、终端库存、公司总仓库存监控 1、设计师设计 货品实物流 2、打样、订货会评审 3、订货 4、生产 5、发货 6、上市 7、分货 1、研发阶段 3、生产、配发货阶段 2、订货阶段 4、零售阶段 8、销售 影响表现: 1 术语阐述 关于销售 吊牌金额 实际销售额 折扣率 销售占比 售罄率 1、吊牌金额:产品零售价的总额。(也叫原价金额) 2、实际销售额:产品在实际销售中的总金额。 3、折扣率:在实际销售中由于清货打折或者VIP使用等,产生的实际销售额与吊牌金额的折率。公式理解:折扣率=实际销售金额/吊牌金额 4、销售占比:包括销售额占比与销售数的占比。 5、售罄率:产品在统计期间里销售的数量与总到货数量的比值。 公式理解:售罄率=总销售数量/总到货数量 2 关于库存 期初库存期末库存存销比SKU 动销率 库存占比 术语阐述 1、期初和期末库存:这两个是一个相对概念。通常指的是月初和月末的库存数量或者库存金额。 2、存销比:存指库存,销指销售,就是库存和销售的比值。用来指导库存量

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