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盈亏平衡
盈亏平衡分析:就是对企业产品/店铺的成本、产品的产量(销售量)和企业/店铺利润的综合分析。其目的是掌握企业/店铺盈亏界限,正确规划生产发展水平/店铺经营能力、合理安排生产能力/货品规划,及时了解企业/店铺经营状态,提高企业/店铺的经济效益。
盈亏分析是辅助企业/店铺经营决策的一种工具。
盈亏平衡分析是一种管理决策工具,它用来说明在一定销售量水平上总销售量与总成本因素之间的关系。因为销售量一定时,企业/店铺总收入和总成本之间的相互关系是确定的,而影响这些因素的是关键性的管理决策。
当考虑到所有影响销售价格和产品成本的因素,并对它们的性质进行了深入研究后,所作出的盈亏成了有效的管理工具。
企业/店铺的盈亏主要取决于企业/店铺产品销售收入和产品的成本费用。销售收入大于总的成本费用时,企业就盈利;否则企业就亏损。即:企业/店铺利润=销售收入-总成本费用
盈亏平衡点:就是企业/店铺经营达到这一点时,总销售额与总成本完全相等。
我们作为服饰每个经销商在开店都会遇到这样的问题,面对越来越昂贵的店铺租金,越来越大的经营成本,怎样才能知道这家店铺是不是赚钱?怎样才能有效控制成本?这些问题已经成为了我们非常关心的话题。 通常情况下,我们判断店面的好坏首先计算的可能是店铺的面积和租金价格,很少有人首先计算客流量,我们需要首先转变观念的是:通常一个店铺价钱贵,并不仅仅是因为面积大,店铺选择的首要四项核心指标的第一项是客层,第二项是客流量,第三项是面积,第四项才是价格,这四项决定了店铺选择的关键点。在这里我们就介绍店铺选择得第二项核心指标客流量对店铺选择的影响作用。客流量的大小是判断店铺所在地段好坏的重要因素,客流量大,店铺的销售业绩才会高。因此,在这里我们要用一个计算公式来教您计算客流量与您开店赚钱多少的关系!
1.开店成本包括年店铺租金、人员工资费用、水电费、税费、装修费、交通费、利息、其他等
2.进货折扣 货折扣率=(原价格﹣折让后价格)/ 原价格
3.毛利率; 毛利率是毛利润占销售收入的百分比,其中毛利润是销售收入与销售成本的差。计算公式:毛利率=毛利润/销售收入=(平均折扣-进货折扣)/平均折扣=(营业额-进货额)/营业额
4.货品占比 指新旧货品的销售额占全年总销售额的比例
5.平均货单价; 在店铺所有单件衣服零售价的平均值
6.库存率; 库存占订货额的比例
7.客流量; 客流量是指单位时间内经过店铺门口的顾客的数量
8.客单件; 又称联单,指一位顾客一次购买的衣服数量
9.成交率; 指单位时间内店铺里达成成交的顾客数量占进店顾客数量的比例
10.进店率; 指单位时间内进入店铺的顾客数量占经过店铺门口的顾客数量的比例
11.库存占用资金;指以进货折扣订购的衣服产生库存后,实际占用的资金
店铺盈亏平衡公式中基本概念的解释
以一家店铺为例,该家店铺的店面积是150平方米。一年的店铺租金是16万元、人员工资费用是15万元、水电费3万元,税费1.2万元、装修费2.9万元、交通费1.6万元、投入成本的利息及其他费用3.3万元。(进货折扣)是50%,并且春夏季营业额占年总营业额的40%,一件春夏季的衣服平均是300元/件,(库存率)为15%,春夏季服装销售的平均折扣是88折,那么我们怎么判断这家店的预期营业情况呢?这家店铺门口前的客流量达到多少才能保证店铺不亏本呢?
计算过程如下:这家店铺经营一年的成本为:16万元+15万元+3万元+1.2万元+2.9万元+1.6万元+3.3?万元=43万元(全年费用)为了达到不亏本,这家店铺一年的营业额至少要与经营店铺一年的成本持平,才能保证这家店铺存活下去。从而得出:
一件零售价是100元的衣服,经销商实际只卖了88元。那么,毛利润=88-50=38?元毛利率=(平均折扣-进货折扣)/平均折扣=(营业额-进货额)/营业额
将以上过程整理可得出:毛利率=38/88=(88-50)/88*100%=43%这家店铺一年至少要卖出服装的金额为:43万元÷43%≒100万元(保本营业额)又因为服装的平均销售折扣是88折,那么这家店铺销售正价货品的金额至少要达到:100万元÷88%≒113.6万元(保本订货(金额)吊牌价)
每一家店铺都有自己的库存,设库存率为15%,设订货额为A,如季末库存作为投入成本考虑,那么一年销售出服装的保本营业额100万元+库存占用资金,即达到盈亏平衡点,则有下面计算公式:动销比=(1-15%)=85%
年营业额=保本订货金额+库存占用资金
订货额×动销率=保本订货金额+库存占用资金A×(1-15%)=113.6万元 + A×15%×50%那么,可以算出需要订货吊牌价的金额为:113.6万元÷(1-15%-15%×5
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