三、什麽形状的冰块不易溶化.docVIP

三態變化之水的小秘密 五年5班 座號：29、22 姓名：吳孟璇、蕭愷琳 目 錄 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc144528258 一、 研究動機 PAGEREF _Toc144528258 \h 3 HYPERLINK \l _Toc144528259 二、 研究目的 PAGEREF _Toc144528259 \h 3 HYPERLINK \l _Toc144528260 三、 實驗過桯 PAGEREF _Toc144528260 \h 3 ( HYPERLINK \l _Toc144528261 一)、 加入什麼溶質會改變水的結冰溫度？ PAGEREF _Toc144528261 \h 3 ( HYPERLINK \l _Toc144528262 二)、 什麼材質的容器最易結冰？ PAGEREF _Toc144528262 \h 5 ( HYPERLINK \l _Toc144528263 三)、 用什麼形狀的冰塊不易溶化？ PAGEREF _Toc144528263 \h 6 ( HYPERLINK \l _Toc144528264 四)、 冰塊是怎麼形成的？不同的溶質會不會造成差異? PAGEREF _Toc144528264 \h 7 ( HYPERLINK \l _Toc144528265 五)、 用什麼溶質能讓結冰的冰塊變的更冰？ PAGEREF _Toc144528265 \h 9 HYPERLINK \l _Toc144528266 四、 總結論 PAGEREF _Toc144528266 \h 11 HYPERLINK \l _Toc144528267 五、 發展與討論 PAGEREF _Toc144528267 \h 11 HYPERLINK \l _Toc144528268 六、 參考資料 PAGEREF _Toc144528268 \h 11 研究動機 水是構成生命的重要物質，也是化學實驗中重要的溶劑，更是控制地球氣象變化的重要主角。對於水，我們有好多問號。希望透過實驗可以進一步了解藏在水中的小秘密。 研究目的 加入什麼溶質會改變水的結冰溫度？ 什麼材質的容器最易結冰？ 用什麼形狀的冰塊不易溶化？ 冰塊是怎麼形成的？ 用什麼溶質能讓結冰的冰塊變的更冰？ 實驗過桯 加入什麼溶質會改變水的結冰溫度？ 實驗方法： 變因判斷： 是操縱變因 (要改變的變 )在( )中寫A，是保持不變的變因在( )中寫B，是應變變因 (要觀察的結果)在( )中寫 C。 ( A )溶質 ( B )冷凍的溫度 ( B )容器大小 ( B )容器的材質 ( B )水的溫度 ( B )放進冰箱的時間 ( B )溶質的量 ( B )水的質量 ( C )結冰的溫度 實驗步驟： 把一匙的溶質倒進量一樣的水裡均勻攪拌。 攪拌完的水倒進正方形的冰塊模型裡。 再把冰塊模型放進冷凍庫裡。 每30分鐘觀察結冰情形，並紀錄溫度。 用具和材料： 糖一匙 鹽一匙 醋一匙 米酒一匙 蘇打粉一匙 冰塊模型一個 量筒一個 水一壺 筷子一根 實驗結果： 實驗開始日期：95年 加 加 入 溶 質 結 冰 次 序 糖 鹽 醋 米酒 蘇打粉 第一次 11度 11.1度 13.1度 13度 16度 第二次 3度 1度 4度 7度 9度 第三次 3度 1.5度 4度 7度 8度 第四次 3度 1度 3度 5度 7度 第五次 1度 -2度 2度 2度 1度 我的發現： 我發現加入不同的溶質會改變水的結冰溫度，在這次，實驗中以加入鹽會最易結冰，加入米酒和醋會最難結冰。 結論： 我發現加入不同的溶質會改變水的結冰溫度，在這次，實驗中以加入鹽會最易結冰，加入米酒和醋會最難結冰。 什麼材質的容器最易結冰？ 實驗方法： 變因判斷： 是操縱變因 (要改變的變 )在( )中寫a，是保持不變的變因在( )中寫b，是應變變因 (要觀察的結果)在( )中寫 c。 ( A ) 容器的材質 ( B )冷凍室的溫度 ( B )容器大小 ( B )溶質 ( B )水的溫度 ( B )放進冰箱的時間 ( B )溶質的量 ( B )水的質量 ( C )結冰的次序 實驗步驟： 量取50㏄的水放入不同材質的容器中。 將裝好水的容器放進冷凍庫裡。 每30分鐘觀察結冰情形。 用具和材料： 保麗龍碗 鐵碗 玻璃碗 陶瓷碗 塑膠碗 實驗結果： 實驗開始日期：95年8月23日　 容 容 器 材 質 次 數 保麗龍碗 鐵碗 玻璃碗 陶瓷碗 塑膠碗 第一次 上層結冰 結冰一半 還沒結冰 上層結冰 上層結冰 第二次 結冰一半 完全結冰 上層結冰 快結冰 快結冰 第三次 結冰一半 完全結冰 結冰一半 快結冰 快