市级示范食堂材料(盒内目录).docVIP

宋岗小学争创农村义务教育营养改善“示范食堂”资料 一、责任明确 1-1餐饮服务许可证复印件 1-2餐饮服务食品安全等级信息公示牌图片 宋岗小学争创农村义务教育营养改善“示范食堂”资料 一、责任明确 2-1宋岗小学食堂安全管理领导小组 2-2宋岗小学任命食品安全管理员的通知 2-3学校与监管和主管部门签订的责任书 2-4宋岗小学学生营养改善计划学校食堂食品安全承诺书 宋岗小学争创农村义务教育营养改善“示范食堂”资料 一、责任明确 3-1宋岗小学食堂安全工作会议记录复印件 3-2宋岗小学食品安全自查表 3-3宋岗小学学校负责人陪餐制度及陪餐记录表 宋岗小学争创农村义务教育营养改善“示范食堂”资料 一、责任明确 4-1宋岗小学日常食品安全检查记录表 宋岗小学争创农村义务教育营养改善“示范食堂”资料 二、制度健全 1-1宋岗小学食品查验制度 1-2学校食堂食品采购索证索票验收记录 1-3宋岗小学食堂使用燃油经营许可证、营业执照、燃油供应合同 1-4宋岗小学食堂食品相关票据证等复印件 宋岗小学争创农村义务教育营养改善“示范食堂”资料 二、制度健全 2-1宋岗小学食品安全制度 2-2宋岗小学食堂米、油的检验报告 2-3宋岗小学食品安全检查记录表 宋岗小学争创农村义务教育营养改善“示范食堂”资料 二、制度健全 3-1宋岗小学食堂从业人员花名册 3-2宋岗小学食堂从业人员健康证复印件 3-3宋岗