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7家农产品批发市场学习考察报告2017年5月 为拓宽发展思路,借鉴学习先进经验,促进黄淮市场经营管理突破,5月20日-25日,先后组织人员奔赴安徽蚌埠海吉星市场、江苏常州凌家塘市场、江苏无锡朝阳市场、江苏南通农副产品市场、江苏苏州南环桥市场、湖南长沙黄兴海吉星市场、湖北荆州两湖市场考察学习。此次考察学习重点是:运营模式、盈利模式、收费标准、农产品电子商务等。汇报提纲如下: 一、七家市场基本情况及特点 二、存在的不足 三、意见及建议一、七家市场基本情况及特点(一)安徽蚌埠海吉星市场 市场概况:市场占地面积1200亩,总建筑面积86万平方米,总投资12亿元。项目整体有农产品交易区、商业配套区和农产品深加工区三大区域构成。大棚下的水果交易区统一门头集中冷库市场导视图一、七家市场基本情况(一)安徽蚌埠海吉星市场 市场特点:摊位费(长12米宽5米,2万元/年,临时区域1000元/月);交易费今年6月份将由25元/吨提升至30元/吨,临时会员有5元/吨的差别,郊菜按照电动和机动三轮不同收取5-10元/车(临时和会员收费相同)。市场卸货在商铺两端,中间为交易区,市场工作人员两班四倒。入口区域商业繁荣,临街商铺交第三方开发并对外出售。市场基础设施规划合理,硬件设施完善,建设有集中冷库。交通引导醒目,广播系统使用效果好。市场经营区为大棚,而且郊菜区也在大棚下经营,不存在住人情况。进门收费地磅简包装西瓜网格化管理配置图一、七家市场基本情况(二)江苏常州凌家塘市场 市场概况:市场江苏凌家塘农副产品批发市场创建于 1992 年 9 月,2004 年整体改制建立现代企业制度(国资占比18%,骨干持股),2005 年根据城市总体规划进行整体迁扩建和全面升级改造。凌家塘市场在规划占地总面积 87 万平方米( 1306 亩)上,已建或在建的建筑面积达 55 万平方米,形成了蔬菜区、果品区、粮油荤副食品区、水产区、冷冻交易区等 “ 五大交易区 ”。经营来自全国各地的蔬菜、果品、粮油、水产品等十大类 1000 多个品种,辐射华东苏、浙、皖等地,常驻经营户 2000 多户,各类服务型企业 300 多家,年交易额达到 330 亿元,成为华东地区重要的农产品集散中心。蔬菜交易大棚集中仓库一、七家市场基本情况(二)江苏常州凌家塘市场 市场特点:摊位业态齐全,配套设施、服务完善,人气旺盛,辐射能力强,是一级批发市场,各专业市场独立运营,水产区占地160亩,业态相对成熟,活禽区封闭运营。摊位费:约为20元/㎡/月,交易费按照交易额4%收取,交易额计算方法:按照车型不同计算载重量乘以前日商品批发价格,批发价格设有部门进行统计;蔬菜区年交易额大致6000万元左右,占市场收入半壁江山。本地菜设有固定摊位4-5万元/年(10平米左右)。在市场外侧每逢五、十设有集会场地,收取少量摊位使用费。物流收取场地设施费和计时收费,外部设有停车区临时停放免费,如商户有需求长期使用,商户交部分费用可以专用。海鲜大卖场外部海鲜大卖场内部水产区一、七家市场基本情况(二)江苏常州凌家塘市场 市场特点:市场各交易区都设有单独配货区,配货区和临时摊位交叉使用,临街有配套商业对外出售。市场设有349个仓库供商户使用单间面积48平米,每平方米收费17元。市场有10万㎡配套物流,服务市场和市区商户,市场物流业务占10%,外部业务占90%。市场设有污水处理场,日处理能力2000吨,每吨处理费用大概2元。市场收取商户分品种履约保证金,如买卖纠纷协商不成的市场施行先付赔偿,要求卖方高度重视买卖纠纷,在商铺内解决完毕,体现保护采购客户的行为。市场本地商户占20%,市场设置商户星级管5%-10%为金牌商户,加大对金牌商户的扶持和奖励。市场索证索票率在60%,本地菜入场100%抽检。水产配货区逢五逢十集市海蟹区导视图一、七家市场基本情况(三)无锡朝阳农产品市场 市场概况:市场无锡朝阳股份有限公司是农业产业化国家重点龙头企业(国资占比20%,全员持股),主营蔬菜、水果、粮油、家禽、副食品等农副产品市场经营。公司不断加速电子信息化工程建设,在全国率先实现全电子化交易结算。公司全面建成以电子结算系统为核心的电子磅秤网络和IC卡电子货币即时交易结算,IC交易卡可在蔬菜、水果、家禽区通用;全方位电子监控系统、信息发布系统和农药残留检测中心使大市场如虎添翼,农产品安全放心溯源机制充分完备。市场入口设置市场统一运送工具编号市场交通导视图一、七家市场基本情况(三)无锡朝阳农产品市场 市场特点:摊位费收取卖方交易费(水果3%、蔬菜5%)、买方交易费(0.5%)、卫生费(4元/吨)和车辆进场费;盈利水平高,年均创收4亿元,创利1亿元。聚焦水果、蔬菜两大主力业态,全面采用电子结算。是无锡唯一的农产品市场,市场管理极为强势,交易时间全部为白天时段:
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