第三课植物一般特性.ppt

（二）、必需营养元素的概念确定必需营养元素的三条标准* 第三章 植物对养分的吸收和运输 养分的吸收主要是通过根系进行 一、根系对养分的吸收 二、影响养分吸收的因素 植物的遗传特性 植物的生长状况：根的代谢活性、苗龄、生育时期、植物体内营养状况。 环境因素： 介质养分浓度、温度、光照强度、土壤水分、通气状况、土壤pH值 养分离子的理化性质 苗龄和生育阶段 养分浓度 温度： 光照： 水分： 通气状况 土壤反应（pH） 三、叶片和地上部分其它器官对养分的吸收 叶片对气态养分的吸收 叶片对矿质养分的吸收 叶面营养的特点及应用 四、养分运输： 长距离运输： 木质部运输与蒸腾 韧皮部运输 再吸收 木质部与韧皮部之间养分转移示意图 五、养分循环 韧皮部中矿质元素的移动性比较 矿质养分的再利用 养分再利用的过程 六、养分的再利用与缺素部位 钾营养状况对番茄钾分配的影响 缺素症状表现部位与养分再利用程度之间的关系 P T X 韧皮部 韧皮部（ P） 转移细胞（T） 木质部（X） 在韧皮部中移动性较强的矿质养分，从根的木质部中运输到地上部后，又有一部分通过韧皮部再运回到根中，而后再转入木质部继续向上运输，从而形成养分自根至地上部之间的循环流动。 体内养分的循环是植物正常生长所必不可少的一种生命活动。 P X 植物根对多种养分的吸收受植物体内营养状况的影响，地上部养分在韧皮部中运到根部的数量是反映地上部营养状况的一种信号。当运往根部的数量高于或低于某一临界值时，根系可相应降低或提高吸收速率； 移动性大 移动性小 难移动 氮 铁 硼 磷 锰 钙 钾 锌 镁 铜 将营养元素按其在韧皮部中移动的难易程度分为移动性大的，移动性小的和难移动的三组。 移动性大小决定养分再利用程度的大小。 植物某一器官或部位中的矿质养分可通过韧皮部运往其它器官或部位，而被再度利用，这种现象叫做矿质养分的再利用。 矿质养分再利用的程度取决于养分在韧皮部中移动性的大小，韧皮部中移动性大的养分元素，如氮、磷、钾等，其再利用程度高。而钙、硼的再利用程度低。 第一步，养分的激活　 养分离子在细胞中被转化为可运输的形态。 第二步，进入韧皮部 被激活的养分转移到细胞外的质外体后，再通过原生质膜的主动运输进入韧皮部筛管中。 第三步，进入新器官 养分通过韧皮部或木质部先运至靠近新器官的部位，再经过跨质膜的主动运输过程卸载到需要养分的新器官细胞内。 养分再利用的过程是漫长的。 再利用程度大的元素，养分的缺乏症状首先出现在老的部位，而不能再利用的养分，在缺乏时由于不能从老部位运向新部位，而使缺素症状首先表现在幼嫩器官。 施 K 水平 （ mmol/L ） 0.1 1.0 10 25 鲜重 （ g/ 叶） 12 21 34 47 钾含量 老叶 8 16 34 47 中部叶 12 20 33 43 幼叶 15 17 22 23 * * 必要性：缺少这种元素植物就不能完成其生命周期 不可替代性：缺少这种元素后，植物会出现特有的 症状，而其它元素均不能代替其作用，只有 补充这种元素后症状才会减轻或消失。 直接性：这种元素是直接参与植物的新陈代谢，对 植物起直接的营养作用，而不是改善环境的 间接作用。 *Arnon Stout,1939 十八种营养元素同等重要，具有不可替代性； N、P、K素有“肥料三要素”之称； 有益元素对某些植物种类所必需，或是对某些植物的生长发育有益。 需要注意的问题—— 大量元素: 碳、氢、氧、磷、氮、钾、硫、钙、镁、硅。其中碳、氢、氧很容易从水、空气中获得, 而氮、磷、钾3种元素,由于植物需要量较多,土壤中含量又较少,常需通过施肥补充才能满足植物生长发育的需要, 由此被称为“肥料三要素”或“植物营养三要素”。 1 2 3 土壤 根 地上部 土壤中养分到达根表有两种机理： 其一是根对土壤养分的主动截获； 其二是在植物生长与代谢活动（如蒸腾、吸收等）的影响下，土壤养分向根表的迁移（包括质流和扩散）。 （1、截获 2、质流 3、扩散） 养分向根表的迁移方式： 截获是根直接从所接触的土壤中获取养分而不经过运输。截获所得的养分实际是根系所占据土壤容积中的养分，它主要决定于根系容积大小和土壤中有效养分的浓度。 质流：养分离子随蒸腾流迁移到根表的过程 扩散：由于根系吸收养分而使根圈附近和离根较远处的离子浓度存在浓度梯度而引起土壤中养分的移动。 在植物养分吸收总量中，通过根系截获的数量很少。大多数情况下，质流和扩散是植物根系获取养分的主要途径。 对于不同营养元素来说，不同供应方式的贡献是各不相同的，钙、镁和氮（NO3-）主要靠质流供应，而H2PO4-、K+、NH4+等扩散是主要的迁移方式。在相同蒸腾条件下，土壤溶液中浓