三关一闭管理标准（修改版)（1).ppt

“三关一闭”管理标准 ONTENTS 1 2 主要内容 C 3 制定目的 管理架构及职责 检查内容及标准 4 适用范围 制定目的 规范闭店内容 完善管理制度 加强管理监督 提高管理质量 为客户提供安全的经营、消费环境 适用范围 适用于广场参与“三关一闭”的商户，也适用于社区底商和商业街的商户。 管理架构及职责 组长:总经理 副组长:值班经理 商 管 部 营 运 部 工 程 部 物 业 部 管理架构 管理架构及职责 职 责 组长：负责公司“三关一闭” 监督工作，不定期抽查执行情况； 副组长：每天负责组织工作人员参与闭店，落实“三关一闭”工作，闭店完成后，汇总情况向组长汇报，并于次日做好交接； 营运部：负责垃圾清运的检查，宣导商户闭店前必须清理垃运； 商管部：负责油烟管道、挡火板、灭火器材配备、闭店后门面锁闭情况、碳 炉与酒精炉是否熄灭和存放位置的检查； 工程部：负责检查水、天然气的阀门是否关闭，供电控制柜的空开是否断开，除了总开和需24小时供电的设备空开，同时检查天然气报警器和自动灭火装置是否通电运行与运行状态； 物业部：每日组织部门的工程人员、楼管员、安全员对管控区域的商户进行闭店检查，检查结果反馈给副组长。 检查内容及标准 不合格 合格 闭店前阀门与给水支杠呈90度夹角，以开启水龙头无水流为