第一章世界农业发展简史分析.pptVIP

第一章 世界农业发展简史;第一节 原始农业（石器时代）;大约在距今200万年以上，人类的祖先在地球的不同角落，赤身裸体地集中采集和狩猎。共存共亡的依赖关系使他们有了信息交流的需要，语言于是就产生了。在与猛兽搏斗中，他们学会了借助外力，使他们逐渐学了使用工具，也就是粗制的、没有磨制的石器，而且学会了用火。火的使用不仅使原始人类食用熟食食物，而且增加了他们活动时间，保护他们驱走猛兽，并拓展他们寻求食物的空间，促使人类从采集和狩猎到定居。在此阶段人类只是利用自然界的动植物，并未有从事生产。 ;二、原始农业的发展阶段 ;1、两河流域农业的发展;在数千年以后，非洲气候逐渐变得干旱，而苏美尔人发达的水利网造成了过度灌溉，导致大片土地盐碱化和沙化，耕地面积逐渐减少。在苏美尔人的最大城市诞生之初，小麦的种植面积占耕地面积的16%，到公元前2100年，小麦的种植面积不足1.8%，而到了公元前1800年前后的古巴比伦时代，小麦已无法种植。 ;资源的枯竭导致了苏美尔人帝国的塌陷，公元前21世纪苏美尔人被埃兰人吞并，到公元前1950年又被阿摩利人所征服，标志着巴比伦王朝的兴起。巴比伦第六代国王汉穆拉比（公元前1792年－前1750年）制定了人类对农事进行法律规范的最早的法典《汉穆拉比法典》，其中对耕犁和耕牛等役畜、对出租和耕耘土地、对放牧和管理畜牧，以及对修建果园和管理果园等，都作了规定。但古巴比伦王国