- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
课件:快乐饮食健康生活.ppt
后面内容直接删除就行 资料可以编辑修改使用 资料可以编辑修改使用 主要经营:网络软件设计、图文设计制作、发布广告等 公司秉着以优质的服务对待每一位客户,做到让客户满意! 致力于数据挖掘,合同简历、论文写作、PPT设计、计划书、策划案、学习课件、各类模板等方方面面,打造全网一站式需求 * 理想体重:标准体重 ± 10% 肥胖:标准体重 20% 消瘦:标准体重 20% * * * * * * Page ? * 快乐饮食 健康生活 温岭市第三人民医院 梁美丽 目录 ● 1. 糖尿病饮食治疗的原则 ● 2. 糖尿病人主食的选择 ● 3.糖尿病人如何在外就餐 糖尿病的饮食治疗 —— 也是一般人所需的健康饮食方式 限制每日摄入的总热量 保持合理的体重 均衡饮食 规律进食、少食多餐 长期坚持 限制每日摄入的总热量 能量的供给以维持或略低于标准体重为宜 Broca法:标准体重(kg)= 身高(厘米)- 105 成人糖尿病患者的每日总热卡(Kcal/kg.标准体重) 营养状况 卧床休息 轻体力劳动 中体力劳动 重体力劳动 肥 胖 15 25 30 35 正 常 20 30 35 40 消 瘦 25 35 40 45 ●中国成人标准体重的计算公式: 标准体重(kg)=身高(cm)-100米(身高165㎝以下者) 标准体重(kg)=身高(cm)-105米(身高166-175㎝以下者) 标准体重(kg)=身高(cm)-110米(身高176㎝以上者) ●国际上通用体质指数(BMI) 判断体重是否健康 体质指数=体重(kg)/ 身高2 (m) BMI18.5 消瘦 18.5BMI23.9 正常 24BMI27.9 超重 BMI28 肥胖 均 衡 饮 食 脂肪20%~25% 蛋白质10%~20% 碳水化合物 55%~65% 均 衡 饮 食 蛋白质产热占总能量的10%~20%,优质蛋白 占1/3 脂肪产热占总能量的 20%~25%,胆固醇每日 300mg(动物内脏、蛋黄、鱼子等) 碳水化合物产热应占全日总能量的55%~65% 矿物质、维生素、膳食纤维要合理充足,每日 摄入膳食纤维20g左右 关于饮酒 1g酒精产热7Kcal,一个酒精当量相当于啤酒350ml,绍兴酒100ml或红葡萄酒140ml,白兰地或威士忌40ml。 空腹饮酒易出现低血糖,尤以注射胰岛素或口服磺脲类降糖药物时。 尽量不饮白酒,选用酒精浓度低的啤酒,果酒。 摄取要适量,即每天男性饮酒不要超过2个酒精当量, 女性不要超过1个酒精当量。 规律进食、少食多餐 定时定量:主食可按1/3、1/3、1/3分配或1/5、2/5、2/5 分配。 一日三餐要有保证 使用胰岛素、口服降糖药、易发生低血糖的患者一日可4~6餐。 主食的选择 主食越少越好 20世纪20年代,碳水化合物推荐量为热量的20%; 20世纪80年代,碳水化合物推荐量为热量的60%; 目前一般主张:55%~65%; 2007年美国糖尿病学会:每日不低于130克。 控制体重,应少吃高脂和高热量的食物,而不是少吃碳水化合物类食物。 选择低血糖指数的食物 血糖指数(Glycemic Index,GI):它是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,它是指含50克碳水化合物的食物与相当量的葡萄糖或白面包在一定时间内(一般为2小时)体内血糖反应水平百分比值,它是一个比较而言的数值,反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。 ? 试验食物(含50g碳水化合物) 50g葡萄糖 2h内,体内血糖曲线下面积的百分比 × 100% 部分食物的血糖指数 食物的血糖生成指数 含有等量碳水化合物的食物,其消化吸收律和引起的血糖反应是不同的: 高GI食物进入胃肠道后消化快、吸收率高,葡萄糖入血快、引起的血糖峰值高;而低GI食物则相反。 高GI食物:指血糖指数大于70的食物,如葡萄糖、白面包、蜂蜜等;中GI食物:指血糖指数在55至70之间的食物,如全麦面包、米饭等;低GI食物:指血糖指数小于55的食物,如酸奶、苹果、菜豆等。 糖尿病人可以喝粥吗? 粥煮的时间越长血糖指数越高 食物血糖生成指数还会受多方面因素影响: 1、碳水化合物的类型(如葡萄糖和果糖) 、结构(如直链淀粉和支链淀粉的比例
您可能关注的文档
最近下载
- 2011CPXY-J229 TXV-天信防水卷材防水涂料.docx VIP
- 2006CPXY-J169 新元素板业新元素板业.docx VIP
- DB23T 3531-2023 人工林营建碳增汇技术指南.pdf VIP
- Revit与Navisworks实用疑难200问1.pdf VIP
- 2011CPXY-J227 可耐福穿孔纸面石膏板.docx VIP
- 2004CPXY-J152 振邦建筑用氟碳涂料系列产品.docx VIP
- 2004CPXY-J151 TIETUO(贴妥)版系列自粘防水卷材.docx VIP
- 2015CPXY-J335 铠美创水泥基渗透结晶型防腐防水材料.docx VIP
- 2014CPXY-R20 晓珍FM PVC风管 晓珍FM PVC风管.docx VIP
- 2004CPXY-R06 “龙牌”钢制板式散热器.docx VIP
原创力文档


文档评论(0)