高中生物必修一第四章细胞的物质输入和输出.pptVIP

第 四 章细胞的物质输入和输出 第一节物质跨膜运输的实例 问题探讨 红细胞的吸水和失水 思考与讨论 一、细胞的吸水和失水 资料分析（教材63页） 第 二 节生物膜的流动镶嵌模型 本节课的主要内容： 课堂小结 第三节物质跨膜运输的方式 技能训练（教材73页） 细胞膜是由磷脂和蛋白质构成的，其中的磷脂以双分子层存在，蛋白质位于细胞膜的什么位置呢？请阅读教材66~67页，回答下列问题： 问题1：1959年罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清 晰的暗—亮—暗的三层结构，从而提出了生物 膜的模型是什么？其不足之处是？ 问题2：新技术对生物膜的研究表明蛋白质的分布 状况是： 生物膜的模型是：蛋白质—脂质—蛋白质；不足之处是：把生物膜描述成静态的结构 问题3：1970年的荧光染料标记实验证明了什么？ 膜结构中的蛋白质并不是全部平铺在脂质表面，有的则是镶嵌在脂质双分子层中 1970年的荧光染料标记后的细胞融合实验 细胞膜具有流动性 1972年桑格和尼克森提出了 细胞膜结构的流动镶嵌模型 红色荧光标记的人细胞 绿色荧光标记的小鼠细胞 细胞融合 37OC 40min 蛋白质分子 磷脂双分子层 糖蛋白 2.流动镶嵌模型的基本内容 以磷脂双分子分子层为基本骨架，其上覆盖、或镶嵌、或贯穿有蛋白质分子 结构特点：具有一定的流动性 生物膜以磷脂双分子层为基本骨架，其上覆盖、或镶嵌、或贯穿有蛋白质分子（不同膜其结构和功能的不同，是由膜结构上的蛋白质的种类、数量决定的）。 生物膜结构特点是具有一定的流动性，从而决定了生物膜的功能特性——选择透过性膜 课 堂 练 习 1、单细胞生物变形虫能不断改变身体的形态，这是由下列哪一项所决定的 （ ） A.细胞膜是以磷脂双分子层为基本骨架的 B.膜结构上的蛋白质分子都能运动 C.膜结构具有一定的流动性 D.膜结构上的磷脂分子是可以流动的 C 2、细胞膜的功能特性是 （ ） A.具有一定的流动性 B.有保护内部的作用 C.具有半透膜的功能 D.一种选择透过性膜 D 3、对细胞膜完成各种生理功能极为重要的结构 特点是 （ ） A.磷脂排列成双分子层 B.两侧膜物质排列不对称 C.蛋白质分子覆盖或镶嵌或贯穿于脂质双分子 层中 D.膜物质分子的运动使其具有流动性 D 4、一位细胞学家发现，当温度升高到一定程度 时，细胞膜的厚度变薄而面积增大，这是由 于细胞膜的什么特性所决定的 （ ） A.细胞膜结构中的蛋白质是可以运动的 B.细胞膜对物质的通过具有选择透过性 C.细胞膜结构的流动性 D. 细胞膜具有物质运输的功能 C 本节课的重点： 物质跨膜运输的三种方式及其比较 问题探讨：（观察教材70页“问题探讨”中的 图，回答问题1和2） 1. 水、气体分子及甘油、乙醇（脂溶性）等小分子物质都能通过，氨基酸、葡萄糖和各种离子都不能通过。 2. 小肠上皮细胞的细胞膜上有能够转运葡萄糖的物质——蛋白质 2 .葡萄糖不能通过无蛋白质的脂质双分子层，但 是小肠上皮细胞能大量吸收葡萄糖，对此该如 何解释？ 1 .图中哪些物质能通过哪些物质不能通过脂双层 研究发现水、甘油及气体分子等物质通过细胞膜时，是顺浓度梯度进行扩散的，也有些物质（如葡萄糖、氨基酸等）通过细胞膜时可以逆浓度梯度进行运输。前者称为被动运输，后者称为主动运输。那么什么是被动运输呢？请阅读教材70~71页的“被动运输”这一段内容，并回答下列问题： 1.什么叫自由扩散？什么叫协助扩散？ 2. 自由扩散和协助扩散需要消耗能量吗？为什么 3. 自由扩散和协助扩散有什么异同？ 4. 为什么自由扩散和协助扩散都称为被动运输？ 都不需要消耗能量，因它们都是顺物质的浓度梯度进行的（高→低）。 物质通过简单的扩散作用进出细胞的方式称自由扩散 物质进出细胞时需借助载体蛋白的扩散方式称协助扩散 物质运输的方向都是顺浓度梯度进行