新丰县旅游资源开发..pptx

广东香格里拉;地理位置;新丰属南亚热带季风气候，气候温和，年平均降雨量为1923毫米，年均日照为1575小时。四季分明，物产丰富，自然生态环境优美，全县森林覆盖率达80%，是国家重点生态建设示范区。在新丰境内海拔一千米以上的高山就有46座，其中县城西北的8公里处的云髻山省级自然保护区主峰阿婆髻海拔1438.8米，是广东省第三高峰，也是珠江三角洲地区的最高峰和新丰江的源头，著名的新丰江水库43%的水源来自新丰。;新丰县高寒环境也造就了特色农业的优势，大力生产无公害农产品，新丰年产反季节无公害蔬菜达20万吨，被评定为“广东省绿色食品示范县” 和“广东省无公害蔬菜生产基地”。;旅游资源;云髻山;云天海温泉;;鲁古河;燕子岩;九栋十八井大宅院;客家美食;客家白斩鸡选料极为讲究，最佳的材料必须是当年尚未下蛋、重量两斤半左右的母鸡，而且必须是本??走地鸡，非饲料喂养。材料优良的同时，白斩鸡的烹饪方法要以清煮和火候控制见长，正宗客家白斩鸡，从皮到骨，居然尤如顾恺之吃甘蔗——渐入佳境！甫入口，其皮爽脆，油而不腻，又有葱姜之浓香萦绕；皮下一层正是鸡肉本色，既挺且嫩，咬口极好；贴骨之肉却又是一层滋味，以鸡肉本身之鲜甜为主，鸡肉脱骨之后依稀见红，说明火候刚好及此而止，骨髓则必是生的——用“骨肉匀停”这个描述美人的词语，来形容客家白斩鸡之火候，再恰当不过！;　酿豆腐是客家人生活中常吃的小吃。把豆腐切成约一