临床生理学消化性溃疡案例分析.pptxVIP

组员;;1;; 胃液 纯净的胃液是一种无色的酸性液体，PH0.9～1.5正常成年人每日分泌1.5～2.5L，其主要成分有盐酸，胃蛋白酶原，黏液和内因子，其余为水、HCO3、Na+、K+等无机物。;①盐酸：胃液中的盐酸也称胃酸，由壁细胞分泌。 作用： 激活胃蛋白酶原，并为胃蛋白酶提供适宜的酸性环境； 使食物中的蛋白质变性，有利于蛋白质的水解； 杀灭随食物进入胃内的细菌，对维持胃及小肠内的无菌状态具有重要意义； 盐酸随食糜进入小肠后，再促进促胰液素和缩胆囊素的分泌，进而引起胰液、胆汁和小肠液的分泌； 盐酸造成的酸性环境有利于小肠对铁和钙的吸收。 由于盐酸属于强酸，对胃和十二指肠黏膜具有侵蚀作用，如果盐酸分泌过多，将损伤胃和十二指肠黏膜，诱发或加重溃疡病。若胃酸分泌过少，则可引起腹胀，腹泻等消化不良症状。;②胃蛋白酶原： 主要由胃泌酸腺的主细胞合成和分泌。 颈黏液细胞、贲门腺和幽门腺的黏液细胞以及十二指肠近端的腺体也能分泌胃蛋白酶原。 胃蛋白酶原进入胃腔后，在HCl作用下，从酶原分子中脱去一个小分子肽段后，转变成有活性的胃蛋白酶。胃蛋白酶只有在酸性环境中才能发挥作用，其最适pH为1.8～3.5。当pH值超过5.0时，胃蛋白酶便完全失活。 ? 作用：胃蛋白酶可水解食物中的蛋白质，使之分解成?和胨、少量多肽及游离氨基酸。;③内因子：由壁细胞分泌 作用：内因子