基于学科价值的化学教学设计与实施-澳门拉斯维加斯平台.PDFVIP

·教学研究· 基于学科价值的化学教学设计与实施 ———“化学反应速率影响因素”教学案例研究 赖增荣 （福建省上杭县第一中学 福建上杭 364200 ） 摘要：《化学反应速率》在必修 1、选修4 中均有学习内容，从高考要求看，似乎必修内容学完就能应对了。 那么选修中《化 学反应速率》 内容的到底要不要教？ 高考不考的内容是否可以不教？ 如果要教，应该怎样教？ 教到何种程度？ 该内容的学 科价值何在？ 文章就以上内容做了阐述，并得出结论：对于该部分选修内容不但要教，而且要教学到位，确保化学教育价 值的实现。 关键词：学科价值；课堂；教学 文章编号： （ ） 中图分类号： 文献标识码： 1008-0546 2015 04-0016-04 G633．8 B doi ：10.3969／ j．issn．1008－0546．2015．04．005 一、问题的提出 不少教师认为，既然高考不考反应速率与外界因素的 现行高中中学化学教材中，关于“化学反应速率 定量关系，那么就没有必要或者可以简单教授这些内 影响因素”的内容，主要从两个阶段进行学习： 容，以免加重学生负担。 究竟这些内容是否要教？ 如果 第一阶段：《化学 （以鲁科版为例，下同）第 要教，应该怎样教？ 教到何种程度？ 2》 2 章 第2 节《化学反应的快慢和限度》。 二、化学反应速率的教育价值 教材主要通过“活动与探究”（给定试剂、仪器以 要回答上述问题， 我们应该先捋顺几个问题：为 及方法导引）， 要求学生设计实验并依据实验现象归 什么要教化学（即我们教化学的目的到底是什么）？ 学 纳总结出影响化学反应速率的因素 （反应物的性质、 生通过相关内容的学习应该获得哪些方面的发展？ 高 外界条件如反应物浓度、固体颗粒大小、温度、催化剂 考真的不考这些内容吗？ 这些都涉及到《化学反应原 等）， 以及从定性角度了解这些因素对反应速率将产 理》模块的学科价值问题。 生怎样的影响。 何为价值？ 哲学范畴的价值泛指客体对于主体表 第二阶段：《化学反应原理》第2 章第 3 节《化学 现出来的积极意义和有用性，它表示物（未必是商品） 反应速率》。 对人有用或使人愉快的特殊属性。 从教育学范畴看， 教材通过3 个“交流·研讨”栏目，分别给出三组 关于教育价值的观点很多，其中杜威的教育价值观点 数据，要求学生通过分析这些数据，得出以下结论： 具有一定代表性。 他认为教育价值可以分为两种—— — 反应物浓度与反应速率之间的定量关系； 内在的价值 （Intrinsic Values ）（教育内容或者要素成 反应温度与反应速率之间的定量关系； 为教育的直接目的，它具有内在价值属性，为了知识 催化剂使用前后对反应速率影响的定量关系； 而教育、为了能力而学习、为了真理而学习和教育）和 再通过反应碰撞理论和过渡状态理论解释为什 工具的价值（Instrumental Values ），又称为“外在的价 么浓度变化、温度改变、使用催化剂能影响反应速率。