细菌的分布与消毒灭菌.pptVIP

 　细菌的分布与消毒灭菌 学 习 目 标 1.掌握正常菌群、消毒、灭菌、无菌操作的概念 2.掌握常用的消毒灭菌法及适用范围 3.熟悉微生物在自然界和正常人体的分布与医学意义 4.了解各种消毒灭菌法的原理 学 习 目 标 1.简述微生物在自然界和正常人体的分布状况 2.解释正常菌群、条件致病菌、菌群失调的概念 3.解释消毒、灭菌、无菌操作的概念 4.列出常用的热力消毒灭菌法及适用范围 5.分析紫外线的杀菌原理、作用、特点及应用 6.简述常用化学消毒剂的浓度、原理及影响因素 第一节、细菌的分布 一、细菌在自然界的分布 1.土壤中的细菌：大部分为非致病菌 2.水中的细菌 建议：不要引用生水！ 3.空气中的细菌 易引起呼吸道传染病的传播。 空气中的细菌是生物制品、药品 等的污染源。 自然界中的细菌几乎是无处不在 土壤中的细菌 水中的细菌 常用测定细菌总数和大肠杆菌菌群数，来判断水的污染程度，目前我国规定生活饮用水的标准为：1ml水中细菌总数不超过100个；每1升水中大肠菌群数不超过3个；每100ml瓶装汽水、果汁中的大肠菌群数不得超过5个。 水中的细菌 一、细菌在自然界的分布 空气中的细菌 请思考： 1. 我们现在上课的教室中有没有细菌？ 2.哪些地方存在细菌？ 二、细菌在正常人体的分布 （一）人体正常菌群及意义 　　1.正常菌群的概念： 正常人体的体表及与外界相通的腔道中存在着 不同种类和一定数量的微生物群。它们通常对人体 无害甚至有益，故称之为正常菌群。 　　2.正常菌群的生理意义： ①生物拮抗作用 ②免疫作用 ③营养作用 ④抗衰老作用 正常人体的血液、内脏、骨骼、肌肉等部位是无菌的 （二）正常菌群的病理意义---条件致病菌 　　 在某些特定的条件下，正常菌群中的某些细菌 也可致病，这些细菌群称为条件致病菌。 条件致病菌引起疾病的条件：　 ①寄居部位改变 ②机体免疫功能降低 ③菌群失调 菌群失调的主要原因----不适当的的抗菌治疗： 长期使用广谱抗菌药物，会导致菌群失调， 严重的菌群失调出现一系列临床症状，称为 菌群失调症。由于这些疾病往往是在抗菌药物 治疗原有感染疾病过程中产生的另一种新感染， 所以，临床又称二重感染。 第二节、消毒与灭菌 1.消毒：杀死物体上病原微生物的方法， 但不一定能杀死含芽孢的细菌。  2.灭菌：杀死物体上所有微生物（包括细菌 的芽孢）的方法。 3.无菌：不存在活的微生物。 4.无菌操作：防止细菌进入人体或其他物品 的操作技术。 5.防腐：防止或抑制微生物生长繁殖的方法。 6.卫生清理：将微生物污染的无生命物体表面 还原为安全水平的处理过程。 一、基本概念 　二、物理消毒灭菌法 ? （1）高压蒸汽灭菌法（最常用，效果最好）（2）煮沸法： 100℃，5分钟，用于食具、一般外科器械的消毒。（3）间歇蒸汽灭菌法：100℃，30 min/次，3次。 （4）巴氏消毒法：61.1～62.8℃，30 min； 或71.7 ℃，15~30 s，用于牛乳制品、酒类 等的消毒。 （一）热力灭菌法 1. 湿热灭菌法 间歇蒸汽灭菌法： 方法：100℃，30 min/次，3次 应用： 常用于不耐高温的 含糖、牛奶等培养基的灭菌 湿热灭菌法 压力—103.4KPa（1.05Kg/cm2） 温度—121.3 ℃ 时间—15-30min 效果—灭菌 应用—所有耐高温、高压、耐湿的 物品，如培养基、生理盐水、 手术敷料等。 高压蒸汽灭菌法 巴氏消毒法： 用较低温度杀灭液体中的病原菌或特定微生物、保持物品中所需不耐热成分不被破坏的消毒方法。 加热温度61.1-62.8 ℃30min或 71.7℃15-30s。 主要用于牛乳、酒类、饮料等食品的消毒