低肝醣下进行高强度间歇训练对肌力表现和肌肉损伤的影响.PPT

研究背景 脂質代謝曾加對肌肉肝醣與運動表現之影響 在運動強度變高時→使用碳水化合物的比率會變高， 脂肪使用率會下降 提升脂肪使用率，會保留更多的碳水化合物，有利於長時間耐力運動表現。 研究背景 實驗流程 HIT血液、氣體採樣圖 實驗指標 能量代謝指標計算 RER = VCO2 ÷ VO2 Carbohydrate oxidation = 4.585 (VCO2) - 3.226 (VO2) fat oxidation =1.695 (VO2) - 1.701 (VCO2) ( Talanian et al., 2007) 預期結果 飲食控制 實驗當天攝取標準餐 (以每日所需熱量為35 kcal/kg)，比例分別為醣類58~68%，蛋白質10~14%，脂 質20~30%休息60分鐘進行實驗。 血液分析 將血液採集於含heparin之採血管中，之後以冷凍離心機 (3000 rpm，溫度4 ℃) 離心10分鐘，後將血漿及血球分離，各項目之分析方法如下： 游離脂肪酸與甘油：使用市售之組合試劑，將血漿與試劑組中之試劑反應生成有色之物質，以分光光度計測量其吸光值，將所得的吸光值與標準溶液比對，以換算出其濃度。 葡萄糖與乳酸：使用葡萄醣乳酸分析儀測量濃度。 * 中以90%