王镜岩生止化课件08 糖代谢.pptVIP

第八章 糖代谢 ;糖代谢的生物学功能： 能量转换（能源） 物质转换（碳源）：氨基酸、脂肪酸、核苷酸。 糖的磷酸衍生物可以构成多种重要的生物活性物质：NAD、FAD、DNA、RNA、ATP。 ;分解代谢：酵解（共同途径）、三羧酸循环（最后氧化途径）、磷酸戊糖途径、糖醛酸途径等。 合成代谢：糖异生、糖原合成、结构多糖合成以及光合作用。 糖代谢受神经、激素、别构物调节控制。 ;第一节??? 糖酵解 glycolysis 一、? 酵解与发酵 ★ 酵解 glycolysis 　细胞质中的酵解酶系统将Glc降解成丙酮酸，并生成ATP的过程。 ★?? 发酵fermentation 乳酸发酵：厌氧有机体把酵解产生的NADH上的氢，传递给丙酮酸，生成乳酸。 　 　酒精发酵：NAPH中的氢传递给丙酮酸脱羧生成的乙醛，生成乙醇。 ;O2;二、? 糖酵解过程（EMP） Embden-Meyerhof Pathway ，1940 在细胞质中进行 1、?? 反应步骤 P79 图 13-1 酵解途径 三个不可逆步骤是调节位点。 ;（1）、??? 葡萄糖磷酸化形成G-6-P;激酶：催化ATP分子的磷酸基（r-磷酰基）转移到底物上的酶，一般需要Mg2+或Mn2+作为辅因子。 ★?已糖激酶：专一性不强，可催化Glc、Fru、Man（甘露糖）磷酸化。 己糖激酶是酵解途径中第一个调节酶，被产物G-6-P强烈地别构抑制。 ★葡萄糖激酶：对Glc有专一活性，存在于肝脏中，不被G-6-P抑制。 Glc激酶是一个诱导酶，由胰岛素促使合成， ; 肌肉细胞中已糖激酶对Glc的Km为0.1mmol/L，而肝中Glc激酶对Glc的Km为10mmol/L． 平时细胞内Glc浓度为5mmol/L时，已糖激酶催化的酶促反应已经达最大速度，而肝中Glc激酶并不活跃。 进食后，肝中Glc浓度增高，此时Glc激酶将Glc转化成G-6-P，进一步转化成糖元，贮存于肝细胞中。 ;（２）、G-6-P异构化为F-6-P;（３）、F-6-P磷酸化，生成F-1,6-P;（４）、F-1,6-P裂解成3-磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮（DHAP）;（５）、磷酸二羟丙酮（DHAP）异构化成3-磷酸甘油醛; C原子编号变化：F-1.6-P的C1-P、C6-P都变成了3-磷酸甘油醛的C3-P ? 图解：P83 F-1.6-P→磷酸二羟丙酮+3-磷酸甘油醛 ;（６）、3-磷酸甘油醛氧化成1.3—二磷酸甘油酸;★P84 图 13-4 　3-磷酸甘油醛脱氢酶的催化机理? ★碘乙酸可与酶的-SH结合，抑制此酶活性。 ★砷酸能与磷酸底物竞争，使氧化作用与磷酸化作用解偶连（生成3-磷酸甘油酸） ;（７）、1，3—二磷酸甘油酸转化成3—磷酸甘油酸和ATP;（８）、 3—磷酸甘油酸转化成2—磷酸甘油酸;（９）、2—磷酸甘油酸脱水生成磷酸烯醇式丙酮酸;（１０）、磷酸烯醇式丙酮酸生成ATP和丙酮酸。;EMP总反应式： 1葡萄糖 + 2Pi + 2ADP + 2NAD+ → 2丙酮酸 + 2ATP + 2NADH + 2H+ + 2H2O;三、糖酵解的能量变化 P87 图 13-5 糖酵解途径中ATP的生成;卒魏巩拳敞鄂黎中姐砍祟澳飞妥潦鹰念磕牲绚逾蓖遍梨记蔚扩掳湍愁坤梯王镜岩生化课件08 糖代谢王镜岩生化课件08 糖代谢;无氧情况下：净产生2ATP 有氧条件下：净产生7ATP（２+２(NADH)*2.5） 但在肌肉系统组织和神经系统组织： 净产生5ATP（２+２(FADH2)*1.5）。 （黄素腺嘌呤 二核苷酸） ;★甘油磷酸穿梭：NADH→1.5ATP NADH将胞质中磷酸二羟丙酮被还原成3—磷酸甘油， 3-磷酸甘油进入线粒体，将2H交给FAD而生成FADH2，FADH2可传递给辅酶Q，进入呼吸链，产生2ATP。 ★苹果酸穿梭机制：NADH→2.5ATP 胞液中的NADH可经苹果酸脱氢酶催化，使草酰乙酸还原成苹果酸，再通过苹果酸-α-酮戊二酸载休转运，进入线粒体内，由线粒体内的苹果酸脱氢酶催化，生成NADH和草酰乙酸。 ;四、? 糖酵解的调节 参阅 P120 糖酵解的调节 三步不可逆反应，分别由三个调节酶（别构酶）催化，调节主要就发生在这三个部位。 ;1、?? 已糖激酶调节 别构抑制剂：G—6—P和ATP 别构激活剂：ADP 2、?? 磷酸果糖激酶调节（关键限速步骤） 抑制剂：ATP、柠檬酸、脂肪酸和H+ 激活剂：AMP、F