ATP的主要来源 ——细胞呼吸;动物、人、
真菌、多数细菌等;有机物的燃烧:
高温有氧条件下,有机物中的能量迅速释放出来,产生剧烈的发光发热现象。
细胞内有机物的分解则是在温和的条件下,在酶的催化下缓慢释放能量的过程
;细胞呼吸的概念;探究酵母菌细胞呼吸的方式;
酵母菌:单细胞真菌,真核生物,有细胞壁和液泡。
代谢类型:兼性厌氧型
营养条件好时可进行出芽生殖(无性生殖)
营养条件不好时可通过减数分裂进行有性生殖
;讨 论;
若用30度的温水将买来的干酵母粉化开,用
它发一块面团,几小时后,面团会逐渐膨
大,用手掰开,会发现面团里面像蜂窝一
样,有许多空隙;科学探究步骤;提出问题;作出假设;设计实验;;设计实验;设计实验;;设计实验;有同学认为,在有氧呼吸实验装置中10%的氢氧化钠溶液不能完全吸收二氧化碳,以致可能对实验结果有干扰,你同意吗?你如何避免这种可能性的发生,以保证实验更严谨?; 如何利用现有材料创设无氧条件?;三、实验步骤;四、实验结果预测;;1、使用1瓶处理的目的是什么?
2、为什么将葡糖糖溶液先煮沸、再冷却后加入锥形瓶?
煮沸可将葡糖糖溶液中的细菌杀死,排除其他细菌
影响;煮沸可排除溶液中的氧。 冷却,避免将酵母
菌杀死
3、B瓶封口放置一段时间后,再连通锥形瓶3试分析原因
保证瓶内原有氧气被消耗
;
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