三养减肥法
何谓三养减肥法呢?提出这套方法的台北医学院保健营系教授兼研究所所长谢明哲认为:「减肥没有秘诀,理想的减肥法端赖营养、保养和修养。」饮食控制是减肥的主角,包括少吃、营养均衡、低热量饮食。其次以运动作为保养,以信心、毅力、恒心做为修养,来增强减肥的动机。
其中减少热量的摄取,必须考虑饮食营养的均衡性,什么食物都可以吃,但要控制量,尤其是油腻及醣类高的食物。低热量的原则以一日之总量不低于1000大卡为原则。进餐时宜细嚼慢咽,延长进食时间(因为进食20分钟后,才会感到饱足感)。如果实在饿得受不了,可以选择体积大、热量低的青菜、水果。
改变行为也是减肥成功与否的关键,例如用餐后,马上离开餐桌,不再进食;用餐后马上刷牙;吃东西只要吃到不饿就停止,不要吃到饱;改变进餐程序:先喝汤,再吃菜,最后吃饭。若能让这些习惯持之以恒,配合运动、饮食,摆脱肥胖绝非梦事。
检视你的肥胖指数!如果您有以下的习惯,表示您可能会变胖:1.每餐都是能吃多少就吃多少。2.吃饭时囫囵吞枣。3.吃饭时间不固定。4.喜欢喝含糖的饮料。5.经常吃炒饭、牛排、油炸食物。6.经常光顾快餐店。7.三餐之外经常吃别的东西。8.餐宴之后还想再吃东西。9.有事没事就打开冰箱。10.每开冰箱就取出东西吃。11.宁可坐车也不愿走路。12.宁可搭电梯也不愿走楼梯。
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