明确消化吸收的概念.pptVIP

第八章 消化 明确消化吸收的概念，熟悉食物在消化管内消化和吸收的基本过程，熟悉神经和体液因素对消化腺的分泌和消化道运动的调节。 第一节 概述 一、消化的意义 1 消化的概念 食物在消化道内被分解为可吸收物质的过程。 2 吸收的概念 食物经消化后，其中的营养物质、水分、无机盐等透过消化道的粘膜进入血液循环的过程。 人消化系统的组成 二、消化道平滑肌的生理特性 （一）电生理特性 1 静息电位：－55～－60mV， 2 具有基本电节律：膜电位上有周期性的去极化波，称为慢波。 3 动作电位在慢波的基础上产生：为钙离子大量内流引起。 （二）平滑肌的一般生理特性 1 电兴奋性较低，收缩缓慢 2 富有伸展性 3 具有一定的紧张性 4 具自动节律性运动 5 对牵张、温度和化学刺激敏感 （三）消化道平滑肌与骨骼肌收缩的区别 1 收缩缓慢 2 紧张性收缩 3 伸缩能力大 4 平滑肌Ca2+为细胞外来源 5 收缩具有合胞体的特性 三、消化管的运动 1.运动形式： 蠕动、分节运动、摆动、紧张性收缩等 2 运动的意义 1） 混合食物 2） 推进食物 四、消化腺的分泌 分泌过程： 1 腺细胞从周围摄取原料，即血液中的原料物质通过细胞外液进入腺细胞。 2 利用原料在腺细胞内合成分泌物，并以酶原颗粒的形式贮存在细胞内。 3 当腺细胞受到适宜刺激时，通过出胞作用，将分泌物排至腺体管腔中。 第二节 口