麦当劳12大系统一一一一一一训练系统.pptVIP

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  • 2019-03-11 发布于四川
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麦当劳12大系统一一一一一一训练系统.ppt

训练系统 工作站操作指南——凉面 制作流程4: 训练的执行 确定训练员应具备的四个条件: 1.在态度,多样性和绩效表现方面的评估为杰出或优秀 2.熟悉各工作站标准 3.反映出领导能力的态度 4.良好的人际关系和沟通技巧 训练系统 系统的训练方法—四步骤 使用目的:为训练员及受训人提供系统的训练方法,产生最佳的训练效果 使用人:训练员、管理组 第一步:准备 第二步:呈现 第三步:试做 第四步:追踪 训练员 员工 最佳的效果 训练系统 系统的训练方法—四步骤 第一步:准备 准备: 自身准备:重温岗位数据,如需要,再次温习操作流程,观看工作站录像 员工的准备:干净整洁的制服,放松紧张的情绪,由训练员为新员工介绍同事 场地的准备: 设备:工作站相关设备维护良好,工作正常,表面清洁,相关工具齐全,录像设备完好 资料:SOC表、训练员检查表、工作站挂图、岗位操作指南 训练系统 系统的训练方法—四步骤 第二步:呈现 楼面下时间: 给员工一份岗位SOC,按照相关步骤给员工讲解,如适用请带领员工观看 录像 楼面上时间: 由训练员把完整的流程展示一遍,再分解步骤,逐一讲解,同时向员工提问,并回答员工提出的问题 小提示:沟通时要信息明确,不要使用方言或专业术语 训练系统 系统的训练方法—四步骤 第三步:试做 让员工独立操作一遍,并讲解关键 点给

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