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科技论坛 ·13· 一种基于Zigbee的食用菌栽培控制系统 孙绍晟季媛 (江苏食品药品职业技术学院。江苏淮安223005) 摘要：本系统使用CC2530作为主控制器，对菇房中与食用茵生长相关的主要环境数据进行实时的检测与控削，并将检测的相关生 长数据通过Zigbee网络送至嵌入式网关中，使管理人员能对食用茵的生产过程进行全程跟踪与远程控制，从而建立一套适合食用茵规模 化种植的智能栽培控刺系统。 关键词：食用茵；Zigbee；栽培控制系统 食用菌又称为蘑菇，一直是我国人民饭桌上的传统食材，我国 已经有几十年的食用菌人工种植历史，但传统的、分散管理的、小农 作业型的食用菌种植方式导致的产品质量参差不齐，与目前工业 化、规模化种植对食用菌质量一致性的需要形成明显的冲突，且在 食品安全日益受到重视的今天，其分散管理与控制导致的一致性 差、质量不易控制、食品安全监管困难、溯源困难等众多不足越来越 突显出来，因而开发一种适合工业化与信息化生产的食用图栽培控 制装置就成为一个急需解决的问题。 1系统构成与框图 本系统通过Zigbee网络将分散的菇房进行联网监测与控制，从 而适应规模化生产的需要，通过集中联网控制，使得菇房的各项生 长数据始终处实时检测与控制状态，再配合集中的施肥、施药等统 一管理，从根本上保证食用菌栽培过程的一致性与稳定性，并为食 用菌的安全管理与溯源提供了前端信息保障。(图1) 该栽培控制系统使用CC2530作为主控制器，CC2530包含一个 基本的80C51内核和一个Zigbee栈，为方便系统的扩充以适应不 同生产企业的生产规模，网络拓扑结构使用树簇状网络进行组网。 在控制器的传感器的配置设计中，根据一般食用菌的生长需要，选 图1系统构成 用与食用菌栽培控制关联较为密切的温湿度传感器、CO：传感器、O： 传感器，控制器主要为加湿器、空调机、循环与换气风机、营养液喷 的收获期不一致，要么产品的质量不一致的现象，为解决这一现象， 淋器以及翻转培养架翻转电机。菇房控制器的各控制阈值可通过菇 提高产品的一致性和质量，系统采用可窬转的培养架，并通过控制 房控制器的按键电路单独输入进行修改，实现菇房主要生长参数控 器对培养架进行定时翻转控制，使得在培养架各层生长的食用菌在 制的微调，以适应菌种与培养基的微小差异，也可通过嵌入式网关 生长的各时间段内，在菇房垂直空间内的分布时间基本一致，配合 进行统一发送以实现集中生产管理。 强制循环风机的定时开启，从而保证菇房内的食用菌生长基本一 2软件设计 致，从而有效的保证了产品的一致性。 系统软件主要可分为嵌人式网关、Zigbee路由器和终端节点等3结论 三大部分组成。其中网关部分主要包括人机操作界面、WEB服务以 该食用菌栽培控制装置通过Zigbee树簇状网络进行组网，可适 应不同规模的生产需要，控制器通过Zigbee网络将生产的实时数据 及与Zigbee组网相关程序设计。而终端节点主要由包含传感器驱动 传送至网关进行集中生产管理，不仅可保证食用菌生产的一致性， 函数、控制器执行函数及Zigbee联网通信三部分组成。在进行控制 器执行程序开发时需要考虑联网失败即失联时，菇房控制器应能根 同时配合产品定期检查，还方便发现栽培过程中环境参数对食用菌 据控制阈值以单机工作状态独立的进行该菇房控制，以防止控制器 生长各阶段的影响。同时食用菌栽培过程的信息与实时采集，并通 失联时菇房的环境参数产生失控丽产生生产损失。首先嵌入式网关 过Zigbee网络无线上传至服务器，不仅为生产与管理者提供有效的 通过轮询方式与各菇房控制器进行信息交换，菇房控制器将各传感 科学数据支持，同时配合施肥与施药的数据为食品的安全管理与溯 源管理提供了前端的技术保证，配合食用菌装袋、配送及销售等主 器的检