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机械设计与制造 第2期
218 MachineryDesignManufacture 2017年2月
一种新型大枣去核切片一体机的设计及试验
文怀兴,高举,俞祖俊
(陕西科技大学机电工程学院,陕西西安710021)
摘要:为解决大枣去核切片机的切片厚度不均、破碎率高、枣核残留等问题,提高设备的自动化程度及加工效率,在对
现有大枣加工设备进行分析研究的基础之上,设计了一种新型大枣去核切片一体机。确定了上料、去核、切片等机构主要
技术参数,并对关键执行机构和主要传动系统进行计算,制作样机并对其进行试验。试验结果表明:所设计的新型大枣去
核切片一体机的有序上料率高于95%,去核与切片的破碎率小于5%,设备结构简单,定向效果好,制造费用低,生产率
高,适应性强,还可以对其它长圆形的果蔬,比如猕猴桃、黄瓜等切片装置提供技术参考。
关键词:大枣;去核;切片;结构设计;试验研究
中图分类号:THl6;$226.8文献标识码:A文章编号:1001—3997(2017)02—0218-04
and ofaNew of and Machinefor
DesignExperimentTypePittingSlicing Jujube
WEN Ju,YU
Huai-xing,GAOZu-jun
ofMechanicalandElectrical ofScienceand Xi’all
710021,
(College Engineering,ShaanxiUniversity Technology,Shaanxi
China)
Abstract:Tosolve whichole and machines,such∞uneven
problems existinginjujubepittingslicing slicingthickness,high
rateandkernel theautomationand thesemachines.Basedon
breakage residue,improve degreeprocessingefficiencyof
and machines,口new and machine11)05
analyzingresearchingOil,existingjujube typeofintegratedjujubepittingslicing
themaintechnical and mechanismwere the execution
designed parametersofthe乃eding,pittingslicing given,andkey
mechanismand drive werecalculateIn Wasmadeandtested tothe
addition,a desis吼The
m巧or system prototype according
showthatthe rate thisnew
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