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浙江大学学报 农业与生命科学版 #$!%%#’( %#)*#++’
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杀真菌剂对香菇等食用真菌及污染霉菌菌丝生长的影响
蒋 冬 花
浙江师范大学 生物系 浙江 金华
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摘 要 研究了 种杀真菌剂对香菇 平菇 金针菇及污染霉菌菌丝生长的影响 结果表明 不同种类杀
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真菌剂和同一杀真菌剂不同处理浓度对 种食用菌菌丝生长的影响程度存在着显著差异 其中以百菌
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清和异菌脲对 种食用菌菌丝生长的抑制作用最强 平均抑制率均在 以上 氢氧化铜抑制作用最
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小 在处理浓度 下平均抑制率小于 与对照无显著差异 对
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污染霉菌的抑制作用以氢氧化铜和百菌清最强 因此 氢氧化铜是香菇 平菇 金针菇栽培中最理想的杀
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真菌剂 其使用浓度以 为宜
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关 键 词 杀真菌剂 食用菌 污染霉菌 菌丝生长
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中图分类号 )Q#\#S ’Q# 文献标识码
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