南京师范大学《化工原理复习高分笔记.pdf

专业课复习资料（最新版） 封 面 第一章 流体流动 流体的特征：具有流动性。即 抗剪和抗张的能力很小； 无固定形状，随容器的形状而变化； 在外力作用下其内部发生相对运动。 流体: 在剪应力作用下能产生连续变形的物体称 为流体。如气体和液体。 第一节 概 述 流体的输送：根据生产要求，往往要将这些流体按照生产程序从一个设备输送到另一个设备，从 而完成流体输送的任务，实现生产的连续化。