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第十一章 服务口才培养
学习目标:
1.理解现代服务理念及服务语言的基本特征;
2.理解服务行业口才运用的基本原理;
3.掌握服务规范语言;
4.掌握职业服务口才基本技巧。
【引例】
×年×月间的一天,一位“特殊顾客”来到山东×市工商银行东关支行东风大街第四储蓄所。一进门便对营业员百般“刁难”。一会儿存款,一会儿取款;一会儿换破钞,一会儿换新钱……营业员对这个“难缠”的顾客却始终笑脸相迎,热情接待,不急不烦。最后,这位顾客突然笑了,满意地说:“今天我是专门来挑刺的,事实证明你们的服务经得起考验,让人放心,我的钱就存在你们所了。”他当场拿出50万元存了3年定期,以后又数次到储蓄所,攻击存款100多万元。该所的热情服务引来了百万级储蓄户。
还有一次,一位取钱的老大娘在数钱时硬说利息结算少了,当场责骂一位储蓄员。其实时她自己误将不该享受保值补贴的几个月的补贴也算进去了。尽管当众无辜受辱,储蓄员还是平心静气地跟大娘解释。等大娘算过账来后,赶紧跑来赔不是,还请求银行领导表扬这位好脾气的储蓄员。这位储蓄员后来获得了航里设立的“委屈奖”。经得起储户抱怨的有效措施产生了很高的效益。该行各项存款余额达4.7亿元,比上年增加7000多万元;实现利润900多万元,完成全年任务的136%;存款增长、清收欠息、实现利润等项指标在全市银行系统名列前茅。
服务,是现代社会最为广泛的业务工作,涉及社会的方方面面。服务行业又统称第三产业,泛指除工业、农业之外的其他各种行业,包括所有一切为他人提供社会性劳务的职业。如国家行政、企事业管理、商品流通等,都倡导“以人为本”的现代服务理念——“我为人人服务,人人为我服务”,努力打造服务型和谐社会。公务员、工作人员、经理、业务代表、营业员、服务员等,在接待顾客,或上门服务的时候,除了必要的专业知识和技能之外,口才技艺就是最重要的了。因为服务对于各行各业来说,都是前沿阵地,其服务质量的高低将直接影响部门、单位或企业的形象和业务工作的完成状况。
服务的主体是人,服务的对象也是人。因而,21世纪的服务业需要以人为本,与时俱进,竭力培养工作人员优良的服务意识,从而不断提高服务对象满意度,树立部门、单位、企业自身的良好社会形象。
第一节 服务语言的基本特性
卓越的口才无疑是提高服务质量的良方。服务语言的总体要求要真诚主动、热情周到;顾客中心、文明典雅。
一、真诚
成功服务语言的魅力并不在于说得多么流畅,或者滔滔不绝;而在于是否善于表达真诚。让顾客感觉亲切的人并不一定是口若悬河的人,而是感觉实在、真心诚意的人。当用得体的话语表达出真诚时,就会赢得了对方的信任,无形中建立起信赖的人际关系,对方也就可能由信赖这个人而接受他的说法,并喜欢他的服务了。但是如果减少诚意,那就会失去吸引力。如同一束没有生命的绢花,可以艳丽但不鲜活,难以形成魅力。因此,在服务过程中要把自己的真诚注入服务语言之中,把自己的心意传递给对方产生共鸣,对方也就容易接受你的说法,并喜欢你为其服务了。
二、热情
服务语言必须热情主动。在岗位上,工作人员要主动开口,主动询问客人,寻觅潜在服务对象,而且用语言需要情感化。中国有一句谚语说“人无笑脸莫开店”,这叫和气生财。在顾客面前展露笑容,显得十分乐意见到顾客。这样顾客必然会觉得亲切,而自然优美的情感化服务用语言为客人造就一个高雅的文化氛围,使他们在服务过程中受到感染,愉悦心情油然而生;加上服务热情周到,顾客就容易在精神上、心理上得到满足。
三、主动
主动服务是作好服务工作至关重要的前奏曲。主动是指在岗位上,主动开口询问客人,寻觅潜在服务对象,在顾客需要某种服务而尚未开口提出的时候能够抢先一步予以提供。换言之,就是动在顾客之先,说在顾客之前。主动是积极、自觉地走上前去,而不是消极、被动地作出反应。主动会赢得顾客的好感和信任,顾客无意中得到了你主动的服务,既在心理上得到了一种享受,也在情感上得到了一种慰籍。
四、尊重
服务工作中,“尊重”的实质内涵是以顾客为中心。在服务过程中,务必要记住以对方为中心,放弃自我中心论。对客人多用尊称敬语,少用贬称。服务员使用的“你”字都要加“心”,以“您”相称。交际以对方为中心,特别是服务,强调客户是上帝。客户感受好才是真好。尊重比尔,也是对自己的尊重,恰到好处地表现出来,发自内心地给客人以充分的关怀,就能妥善地处理好与客户的关系。在口头表达上,以顾客为中心,应该体现为讲得清,听得明,不同听着反复问。
五、愉悦
要讲究用词、造句和说话的语气。多用美词雅语,文质彬彬,营造一种高野的文化氛围。客人受到感染,愉悦心情油然而生
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