第7章 酒店员工激励.pptVIP

第7章 酒店员工激励 【本章概要】 本章介绍了酒店员工激励的含义、作用和过程，阐述了常用的激励理论有内容型过程理论、过程型激励理论、改造型激励理论，分析了如何利用激励理论来激发员工工作的积极性，介绍了激励的影响因素、原则和方式，说明了不同员工的激励策略选择也有所不同。 【学习目标】 ● 掌握激励的含义及其特性； ● 掌握激励的作用和过程； ● 重点掌握内容型、过程型、改造型的激励理论； ● 了解激励的影响因素； ● 掌握激励的原则； ● 掌握员工激励的方式； ● 了解不同员工的激励策略选择。 目 录 7.1 酒店员工激励概述 7.2 激励理论 7.3 激励的影响因素、原则和方式 7.1 酒店员工激励概述 7.1.1 激励的含义 7.1.2 激励的作用 7.1.3 激励的过程 7.1.1 激励的含义 7.1.1.1 激励的定义 从字面上理解，激励就是激发和鼓励的意思。在管理工作中，可把激励定义为调动人们积极性的过程，即为了特定目的而去影响人们的内在需要或动机，从而强化、引导或改变人们行为的反复过程，它含有激发动机、鼓动行为、形成动力的意义。 7.1.1.2 激励的特性 （1）目的性 （2）主动性 （3）持续性 （4）引导性 7.1.2 激励的作用 (1) 有利于酒店目标的需要 (2) 有利于将动机引导到对酒店目标的行为上来 (3) 有利于提供酒店完