课件：学习课件第2章真菌资源第3节药用真菌.ppt

　5. 桦褐孔菌 子实体呈现瘤状(不育性的块状物), 直径25～ 40cm , 深色, 表面深裂, 很硬, 干时脆, 可育部分厚5mm , 皮壳状, 薄, 暗褐色, 菌管3 ～ 10mm ,脆、通常菌管的前端开裂, 菌孔每mm 6～ 8 个, 圆形, 浅白色, 后变暗褐色, 无柄、菌肉木栓质, 有轻微的, 模糊不清的环纹, 鲜(明亮) 淡黄褐色。孢子阔椭圆状至卵状, 光滑, 9 ～ 10μm ×5.5 ～6.5μm, 有刚毛(setae)。 在俄罗斯西北和芬兰民间, 认为这种生长在桦木上的真菌, 可以治疗各种癌症。特别是把桦褐孔菌发育不正常的子实体, 拿来煎汤给癌病患者饮用, 直到病情好转(Lucas,1960), 在俄罗斯除了防治癌病之外, Grzybek 等人1983 报道, 桦褐孔菌也是一种补药、血液的清洁剂和疼的缓和剂(Pain -reliever) (Hutchens , 1973)。波兰1961 年以来已广泛用桦褐孔菌抗癌, 莫斯科医学科学院(Hutchens, 1973)。1960 年美国国立癌症研究所收到一篇来自澳大利亚的报告, 利用桦褐孔菌煎剂已成功地治愈癌病(Hartwell, 1971)。 桦褐孔菌是俄国民间治疗癌病的药用菌, 包括用于不能手术治疗的乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌和霍金斯淋巴癌， 俄国人还用桦褐孔菌治疗溃疡, 胃炎, 生殖器官和腺体的增生, 用桦褐孔菌煎剂治疗结肠炎。 在西西伯利亚的鞑靼人(可汗人) 传统地利用桦褐孔菌来治疗结核病、胃病、肝病、心脏病、蛔虫病(寄生虫病) 或作为一种外部的清洗剂。在“ 肥皂水” 的型中, 这种真菌被妇女用来清洗生殖器外部或月经期的外阴, 或作为新生婴儿清洗仪式和代替肥皂洗脚、洗手或洗全身。“ 肥皂水” 是把烧焦的桦褐孔菌烧到发红, 然后浸到热水中, 搅动直到桦褐孔菌泡散, 水变黑色。 6. 樟芝 樟芝(Antrodia cinnanonea)属担子菌纲, 多孔菌目, 多孔菌科, 薄孔菌属。在自然环境中, 樟芝仅长于牛樟树上。 中医 樟芝具有安神、怯风行气、化瘀活血、温和消积, 解毒消肿及镇静止痛之效, 为上好的防腐解毒剂,民间还用于治疗腹痛、癌症、肝炎 药物活性 抗氧化作用 免疫增强作用 对化学性肝损伤的保护作用和抗肝炎作用 抗肿瘤作用 抗菌作用 (1)保肝产品: 陈劲初等开发出了樟芝的各种保肝护肝制剂, 如干粉、气雾剂、悬浮液,固体填充胶囊, 用于化学物如酒精导致的肝损伤, 急慢性肝炎。 (2)抗癌产品: 樟芝能治疗乳腺癌、子宫癌、肝癌等。 (3)抗氧化、延缓衰老产品: 樟芝具有明显的抗氧化作用, 能清除体内自由基, 达到延缓衰老的效果, 同时抗氧化作用也和樟芝护肝、抗癌等作用有关。 (4)免疫调节产品: 能增强人体免疫力, 清除病毒和肿瘤细胞, 这与抗肝炎、抗癌等作用有关。 (5)抗炎产品: 可制成治疗皮肤创伤、褥疮的贴剂, 另外, 因其具有皮肤再造功能, 可以作为人体皮肤或愈伤的材料 生产应用 7. 裂褶菌 裂褶菌Schizophyllum commune 菌盖宽0.6-4.2厘米，质韧，白色至灰白色，上有绒毛或粗毛，扇形或肾形，具多数裂瓣。菌褶窄，从基部辐射而出，白色或灰白色，有时淡紫色，沿边缘纵裂而反卷。柄短或无。孢子印白色。孢子无色，棍状，5-5.5×2微米。 中医 裂褶菌幼时质嫩味美, 具有特殊的浓郁香味, 在云南是有名的食用菌, 同时又是我国著名的药用菌。其性平、味甘, 具有滋补强壮、扶正固本和镇静作用, 可治疗神经衰弱、精神不振、头昏耳鸣和出虚汗等症。在我国西南诸省民间, 孕妇分娩后, 常用裂褶菌和鸡蛋煮汤食用, 可促使产妇子宫提早恢复正常, 并促进产妇分泌乳汁。国内外医药研究表明, 裂褶菌子实体中含有丰富的有机酸和具有抗肿瘤、抗炎作用的裂褶菌多糖。裂褶菌的深层发酵产物(菌丝体)可作为食品强化剂添加到多种食品中。 药理活性 抗肿瘤作用 抗菌作用 　驯化 国内关于裂褶菌栽培研究的报道较少, 曾素芳报道了裂褶菌的培养方法;李兆兰申请了裂褶菌的培养工艺及其利用技术专利(专利公开号:CN);罗星野等申请了人工培养裂褶菌子实体及其培养方法专利(专利公开号:CN 1306084A)。云南农业大学食用菌研究所从1996 年开始进行了万袋规模的栽培试验, 现正进行云南野生裂褶菌资源的菌种筛选和驯化研究。 8.云芝 作业 1）茯苓 2）猪苓 3）竹苓 4）灵芝 5）银耳 6）松杉灵芝 7）紫芝 8）树舌 9）云芝 10）隐孔菌 11）裂褶菌 12）灰树花 13）朱红密孔菌 14）桦褶菌 15）桑黄 写一篇以下药用真菌的研究进展综述（任选