内蒙古巴彦淖尔食用向日葵研究.doc

精品向日葵生产技术探讨 任志远 王刚 柴玉鑫 李军 汪丹 张俊峰 刘金平 杜超 （巴彦淖尔市农牧业科学研究院，内蒙古 巴彦淖尔 015400） 摘要 针对市场对精品向日葵需求日益增加的现状及品种参差不齐、田间管理粗放、病虫防控缺失导致精品向日葵生产有限的矛盾。本文通过集成优良品种、田间管理、病虫防治等手段，提出适合巴彦淖尔市精品向日葵生产的综合技术，为当地精品向日葵生产提供参考。 关键词： 精品 优化 According to market situation and the increasing demand for quality sunflower variety mixed, lack of extensive management, prevention and control of diseases and pests in the field leads to contradictions quality sunflower production is limited. Paper varieties, field management, integrated pest management and other means, suitable for integrated technology in bayannaoer city boutique sunflower production and provide reference for local quality sunflower production. Key words: quality optimization 内蒙古巴彦淖尔市是我国食用葵花籽高产稳产种植区，自然资源条件比较适宜向日葵种植。2014年播种面积达到23.7万hm2左右，总产7.6亿公斤，是中国最大的向日葵产区，且生产的向日葵知名度较高。向日葵油属于不饱和脂肪酸，易于人体吸收，向日葵种仁中含有人体必须丰富的磷钾等矿物营养。随着人们生活水平的提高以及人们对休闲食品需求的增加，向日葵成为人们日常生活招待客人的必备佳肴；粒大、饱满、均匀，有光泽、无虫孔的精品向日葵也越来越受到市场青睐，产品价格也屡创新高，比一般食用向日葵每公斤高0.2—1.2元，精品向日葵市场前景看好。因此精品向日葵生产是当地向日葵产业发展的一个新方向。但是，多种客观因素的存在阻碍了精品向日葵生产的发展。首先，向日葵品种种类多，市场上每年约有60多种向日葵品种出售，质量不一，商品性差异较大，给农民带来选择困难；其次，当地向日葵种植面积较大，造成轮作倒茬困难，病虫害加重；第三，农民在向日葵田间管理上比较粗放，生产的商品向日葵品种受到影响。 1.选地 施肥 选择地势平坦、肥力均匀、土层深厚、土壤疏松、排灌方便的壤土或沙壤土地为宜，盐碱地、生荒地、漏沙地以及树园地不宜精品向日葵种植。向日葵宜与小麦，玉米等禾谷类作物，轮作、倒茬为最好。前茬以其主要主要在与能够维持土壤养分的平衡，抑制病虫害的发生，减轻杂草和寄生草的危害，要求最少是三年以上轮作地。马铃薯、甜菜及深根系作物不宜作为向日葵前茬，前作使用残效期长的除草剂的地块也不能作为向日葵的前茬。选择PH值小与7.8，盐分含量不超过0.3%土壤。 2.品种选择 选择近年品种筛选获得的籽粒大、抗性强、产量高粒长在2cm以上，皮薄、味香的品种。如SH363、3638C、X3939、0409、JK103等。 3.播前土壤处理 播前进行土壤封闭处理，防除多种一年生禾本科杂草和部分阔叶生杂草。用33%除草通（施田补）乳油每667m2 0.25-0.3升，兑水25-30升，进行播前土壤封闭处理。或用48%氟乐灵乳油0.1-0.15升、48%地乐胺乳油0.1-0.15升，兑水25-30升 4.适期播种 4.1适时播种 播种时间要使向日葵花期避开本年度高温阴雨天气,影响向日葵授粉结实以及病虫害危害的高峰期。内蒙古巴彦淖尔市河套地区，一般在5月25日-6月10日期间播种 4.2覆膜及播种 采用覆膜种植，播种方式，采用水膜+盖沙+人工播种+育苗移栽补种技术，这种方式使向日葵播种期墒情得到了保证，适播期延长；种孔覆沙预防了板结伤苗，并使出苗期缩短且整齐一致，减轻了鼠害、鸟害；再加上移栽补苗技术的应用，有效的解决了难保苗问题，提高了产量。 选用规格70cm地膜，一膜种植2行，大小行种植，大行80cm，小行40 cm，株距一般40-45cm之间。播深约3-5cm，沙土宜深，湿度大或粘土宜浅。肥力条件好的地块可适当稀植一些，防止植株产生倒伏，随品种确定株距。覆膜施种肥，一般随覆膜施磷酸二铵300 5. 田间管理 5.1预备育苗 在播种后进行预备育苗，按照每亩种植苗的10-15%，进行预备育