水产组织胚胎学复习题及答案(分部分节).doc

PAGE PAGE 17 绪论和细胞 一、名词解释 1、Tissue——groups of cells (similar in morphology or related in function)＋intercellular materials.（组织：细胞与细胞外基质组合在一起所构成的细胞群体。） 2、Organs——organizations of various kinds of tissues in particular ways perform a specific function.（器官： 3、Metachromasia——a dye stains tissue a different color from that of dye solution, e.g.toluidine blue stains mast cells in purple color.（异染性：有些组织成分用甲苯胺蓝等碱性染料染色后不显蓝色而呈紫红色，这种现象称为异染性。） 4.Histology(组织学)：是研究正常机体微细结构及其与功能关系的科学。研究内容:细胞、组织、器官和系统几部分, 又称显微解剖学。 5、组织：细胞与细胞外基质组合在一起所构成的细胞群体。可分为四大类型：上皮组织、结缔组织、肌组织与神经组织 6、器官: 不同的组织按一定的比例、数量及方式组合成器官。 二、单项选择题 1、电镜的计量单位是（ B ） A、mm B、nm C、um D、cm 三、填空题： 1、组织学是研究机体(形态结构)及其(机能)的科学． 2、电镜下观察的结构称(超微结构)，常用的电镜有(透射电镜)和(扫描电镜)． 四、判断题 1、染色体和染色质是同一物质不同的功能状态。（ √ ） 2、细胞质是由细胞器和内含物组成的。（×） 3、在细胞器中线粒体是“供能站”，核蛋白体是“消化器”。（×） 4、细胞膜是位于细胞最表面的一层膜,是单位膜。（√） 5、高尔基复合体中,扁平囊泡是“加工厂”,小泡是“原料”,大泡是“产品”。（√） 五、问答题： 1、细胞的基本生命现象有哪些？ 答：新陈代谢：细胞内部物质转变和能量转变的过程，包 括同化作用和异化作用。 感应性：机体对外界各种刺激产生反应的能力。 运动：变形运动，纤毛、鞭毛运动，舒缩运动。 繁殖：通过细胞分裂实现，不同类型细胞的分裂能力是不同的，有些红细胞高度分化，完全丧失分裂能力，称为终末细胞，如成熟红细胞等，神经细胞分裂能力很低。 胞吞和胞吐：内吞作用（摄取颗粒和液体）和外倾作用（排出分泌物，病毒的释放等）。 细胞分化：多细胞生物在个体发育过程中，细胞在分裂的基础上，彼此之间在形态结构，生理功能等方面产生稳定性差异的过程。 细胞衰老：细胞适应环境变化和维持细胞内环境稳定的能力降低并以形态结构和生化改变为基础。 细胞死亡：细胞生命现象不可逆的终止。有两种形式：细胞坏死和细胞凋亡。 2、简述细胞的结构及功能。 答：细胞结构包括细胞膜、细胞质、内含物、细胞核。细胞膜的功能为（1）物质运输包括扩散作用、主动运输、胞吞与胞吐；（2）构成受体，受体是配对具有特异性识别和结合能力的生物活性分子。膜受体是细胞膜上的嵌入蛋白，伸展于细胞膜外表面的糖链的多样化，使受体能分别识别不同的配体。（3）细胞膜抗原，细胞膜上的部分糖蛋白可以充当抗原，它们可以参与移植排它反应。（4）保护作用、运动、吸收、分泌、分化。细胞质则可提供能量、营养或能量合成场所；内含物是具有一定形态的营养物质或代谢产物；细胞核是细胞遗传和代谢活动的控制中心。 3、细胞内有哪些主要细胞器，功能怎样？ 答：有线粒体、核糖体（核蛋白体）、内质网 、高尔基复合体 、溶酶体、中心体。 （1）线粒体：为圆形或椭圆形小体，由两层单位膜叠套而成。外膜平整光滑，内膜向线粒体内折叠形成“线粒体嵴”。内膜和嵴上分布有带柄的球形颗粒，称为基粒，是合成ATP的部位。内、外膜之间的腔隙称为膜间隙或外室。内膜上有许多与ATP生成的酶，产生ATP（直接能源），因此又称线粒体为“供能站”。 （2）核糖体（核蛋白体）：又称为核蛋白体或核糖核蛋白体。由核糖核酸（RNA）和蛋白质构成的致密颗粒，由大、小亚基构成。小亚基与mRNA连接，识别mRNA密码子；大亚基有中央管，能组装氨基酸，然后形成蛋白质。因此，核蛋白体是蛋白质形成的场所。 （3）内质网：根据有无核蛋白体附着而分为：粗面内质网(RER)：与蛋白质合成有关。滑面内质网(SER)：无核蛋白体附着。功能复杂，不同器官上的功能不同（因为化学组成和酶种类不同）：1）肝脏：与肝细胞的解毒作用有关。2）心肌：称为肌浆网，与Ca2+的运输有关。3）睾丸间质细胞：合成脂类、类固醇分泌物。4）卵巢黄体细胞： （4）高