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* 家鄉產業尋古—磚窯之旅 *
四下本位課程教學資料
施麗娟
目 次
一、地理環境與磚窯的息息相關
二、磚窯業興起的歷史淵源
三、磚窯故鄉--赤塗崎(牛埔山)
四、磚窯業在花壇橋頭村的興起與蓬勃期
五、磚窯演進史
六、磚窯英雄
七、磚瓦文化【一】建築用磚
【二】裝飾用磚
【三】磚雕藝術
八、製磚流程
九、專訪業者—實地踏查
※參考資料
一、地理環境與磚窯的息息相關
花壇鄉的東邊,緊靠著八卦山台地,是屬於古大肚溪入海口的地區,在小流量時期,會將烏溪與貓羅溪上游的黏土夾帶而來,日以繼夜的堆積成一層深厚的黏土層。
由於這些礫石夾層中的黏土層(白植土),因為含有矽酸鋁,以及其他雜質,如氧化鐵、鎂、鈣、鉀等等,皆可在黏土燒製的過程中,改變磚塊的顏色。所以花壇境內的磚窯業者,都會於此設廠,就地取材。
以往在赤塗崎、鳥松坑、劉厝山等地,盛產白埴土,所以在日據末期,有許多磚窯廠,在此紛紛設立。由於花壇地區的土質好、燒結佳,而且磚色、質感都是上乘,所以「赤塗崎磚」之聲名遠播,也因此有許多重要的高級建築,都指定到此採購磚材。
八卦山台地的白埴土
HYPERLINK /cyberfair2004/C0423500256/images/g207.jpg \o 八卦山台地白埴土 \t _blank
二、磚窯業興起的歷史淵源
彰化屬於台灣開發較早的地區,而且從清朝乾隆年間,就有鹿港天然良好的港口,所以彰化的人文、經濟迅速的發展,追朔彰化地區自清朝中葉就有磚瓦窯廠的設立。
以下二大災害事件對磚窯業興起有重大影響:
日據時期,台灣的一般民宅,也大多使用竹管茅房,或是士埆瓦屋。到了昭和十年 (西元1935年)中部發生「墩仔腳」(今台中縣后里鄉 )大地震之後,震毀了許多用土埆建築、竹管建築的民宅,損失慘重,一般的民眾,才警覺到土埆厝抗震性的薄弱,所以逐漸的改建紅磚瓦厝。也引起日本統治者的重視,才將「台灣煉瓦株式會社」的窯業生產系統,擴及到中部並在赤塗崎設立「磚窯會社」,引進德國「霍夫曼窯」(八卦窯) 生產紅磚。日本人提出「加強磚造」建築的口號,要求台灣居民,改建紅磚厝,因此紅磚的需求與日劇增,所以原先生產台灣薄仔瓦的窯廠,逐漸的改燒紅磚。
民國四十八年八月七日的「八七水災」,再度的考驗了台灣早期建築的士埆厝,想不到這次中部有史以來最大的水災,造成了許多民房的流失之外,更有許多不堪長時浸水的士埆厝,紛紛溶解崩塌,再度的造成中部的另一次天災,也使得成千上萬的民眾,無家可歸。這一次的大水災,讓許多民眾談「水」色變,所以將重建的民房都改建成加強磚造的平房或樓房。
在重建過程中,一磚難求。所以花壇地區的磚窯廠,急速遽增,並且改善燒磚的技術,研發燒磚的窯型。到了民國七十五年之後的房地產大波動期間,中部許多國民住宅,如同雨後春筍,到處大興土木,使得花壇的磚窯產業,達到有史以來的顛峰境界。也使花壇的勞力人口,大量的投入紅磚的生產行列。甚至引入許多外來的勞力資源,這是花壇窯業的全盛時期。
可惜好景不常,近十年來由於房地產的滯銷,建築空屋率的年年升高,直接影響到紅磚需求量年年減少,磚窯業的生意一落千丈。使得原本活絡的磚窯之鄉,造成許多窯廠停止生產。目前只剩下不到八家。
花壇地區磚窯廠林立
HYPERLINK /cyberfair2004/C0423500256/a000.htm /cyberfair2004/C0423500256/a000.htm
三、磚窯故鄉--赤塗崎(牛埔山)
赤塗崎的紅黏土是磚瓦的母胎
站在緊鄰彰化花壇鄉橋頭村的牛埔山(今赤塗崎)台地上舉目南望,可以看到約有二、三十支的煙囪矗立在八卦山台地上,沿著彰員路從赤塗崎、橋仔頭、彎仔口、三家村,一路到南楓寮坑南岸都是磚窯工廠聚集林立的地方。
赤塗崎在當地有另一土名,即為「牛埔山」,原為墳場,也是放牛吃草的地方。早期村民為了燒製磚瓦,長久大量取土的結果,對花壇鄉臨近八卦山脈的地貌,影響頗巨。例如:現在長昇國宅的位置,原本也是一座山。當初游老先生租來作為磚
瓦燒製的採土場,經過陸續取用,到了民國六十幾年才完全剷平;最後變成住宅用地,興建起了國宅。現在的赤塗崎,只剩下殘缺的一小部份山屏。
在赤塗崎時期,日本人到赤塗崎設立「台灣煉瓦株式會社」,就地取土燒製紅磚。當時就已經引進德國人於明
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