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南开19春学期(1709、1803、1809、1903)《当今饭店业》在线作业
1、B 2、B 3、D 4、D 5、D
一、单选题共20题,40分
1、负责制订和执行市场营销计划和预算的经理是()
A销售部经理
B营销部经理
C客房经理
D餐饮部经理
正确答案是:B
2、优质服务是()
A顾客喜欢什么,服务人员就提供什么样的服务
B按照顾客们的希望和预期去满足他们的需要
C按照顾客们的要求去满足他们
D服务人员按照自己喜欢的方式去满足顾客们的需要
正确答案是:B
3、国际邮轮公司协会将邮轮公司划分为四个细分市场,它们分别是现代/价值市场、高级市场、特别市场和()。
A高端市场
B普通市场
C
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