南开19春学期（1709、1803、1809、1903）《客房部运营与管理》在线作业-1辅导资料.docxVIP

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2019-03-19 发布于河北
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南开19春学期（1709、1803、1809、1903）《客房部运营与管理》在线作业-1 1、D 2、D 3、D 4、B 5、D 一、单选题共20题，40分 1、劳动生产率标准量要计算出( ) A每间需多长时间打扫出来 B日工作时间累计 C日需清洁房间质量 D日需清洁房间数量（符合质量标准）正确答案是：D 2、客房部以小组形式做房的好处是 ( ) A提高士气,减少员工缺勤率 B节省工作用品与设备开销 C专项清洁任务较易完成 D以上全对正确答案是：D 3、下列那些地点是织物用品的放置场所( ) A房间（客房） B洗衣房 C加床 D以上全是正确答案是：D 4、开夜床服务不包括 ( ) A更