剑河钩藤生产与加工规范编制说明-贵州质量技术监督局.DOCVIP

《地理标志产品 剑河钩藤生产技术规程》编制说明 一、标准名称 该项标准在申报立项时，名称为“剑河钩藤种植标准化项目”，在省质监局公布的2011年贵州省地方标准制修订项目计划（第一批）中，名称为“剑河钩藤生产与加工规范”。在标准起草和制定过程中，标准起草小组经过多次研究和讨论，认为该标准名称的确定涉及的试验范围和难度较大，特别是对“加工”层次的不确定性，难以制定具体的技术标准，具有不可操作性，也是不科学的。因此，标准起草小组成员一致同意将标准名称更改为“剑河钩藤生产技术规程”，特此，说明更正。 二、工作概况 剑河钩藤(Uncaria rhynchophylla(Miq.) Jacks.)属茜草科多年生常绿木质藤本植物，是贵州地道传统出口药材，广泛分布于剑河县各乡镇，野生资源蕴藏量丰富。剑河县自2003年开始人工种植钩藤，截止2011年，全县已种植钩藤36000亩。经过近10年来不断探索和总结，积累了大量的生产经验，获得了丰富的技术成果，栽培技术已十分成熟。 为规范、指导钩藤栽培和经营管理，提高钩藤栽培与经营技术，确保剑河钩藤的特色和优势，加快推进剑河中药产业现代化建设，剑河县人民政府作出了制定剑河钩藤生产技术规程和申请剑河钩藤地理标志产品保护的决定，并于2011年2月19日向黔东南州质量技术监督局提出制订剑河钩藤生产技术规程地方标准的项目申请，在获得立项批准后，县政府组织相关单位及人员起草标准草案，起草人员通过收集资料，参照和充分采用钩藤攻关项目科研报告等成果资料，对信息资料进行整理、分析、对比、优选，必要的试验验证等，已于2011年6月完成剑河钩藤生产技术规程草案的编制。（2011年5月25日国家质检总局已批准剑河钩藤为地理标志保护产品）。《地理标志产品 剑河钩藤生产技术规程》由贵州省剑河县人民政府提出，由剑河县农业和扶贫开发局归口，贵州定元生物科技开发有限公司、贵州大学中药材研究所、剑河县职业中学、剑河县农业和扶贫开发局、剑河县林业局、剑河县质量技术监督管理局负责起草。 标准主要起草人：吴常海、李金玲、王华磊、张明生、杨启才、陶光林、宋方炎、彭先彦。 三、标准编制的原则 1、尽量与GB/T15776－2006 造林技术规程、GB5084-2005 国家农田灌溉水质标准、GB3095-1996 环境空气质量标准、GB15618-1995 土壤环境质量标准、GB4285-1989 农药安全使用标准、GB/T8321 农药合理使用准则、GB6000-1999 主要造林树种苗木质量分级、GB/T6001-1985 育苗技术规程、LY/T1607-2003　造林作业设计规程、LY／T1557—2000 名特优经济林基地建设技术规程相对应。 2、标准总体水平达到国内先进。 3、具有科学性、规范性和可操作性。 4、综合国内相关标准，因地制宜的结合剑河钩藤生产的自然生态条件、实际生产经营水平确定，以满足生产与销售的要求。 5、能有效促进剑河钩藤种植生产技术标准化和规范化，加快产业化发展。 四、标准的主要内容 《地理标志产品 剑河钩藤生产技术规程》主要包括以下内容。 1、剑河钩藤品种，剑河钩藤为茜草科多年生常绿木质藤本植物钩藤(Uncaria rhynchophylla(Miq.) Jacks.)； 2、苗木繁育，主要包括种子采收与贮藏、播种育苗、扦插育苗、钩藤苗质量标准； 3、钩藤种植立地条件选择，主要包括产地环境、气候条件、土壤条件、地形地势、土壤环境质量； 4、栽植技术，主要包括栽植密度、种植点配置、整地、挖坑、栽植、田间管理； 5、钩藤采收，主要包括采收时间、采收方式、加工、分级、包装、运输、贮藏； 6、质量标准与检测。 五、主要试验分析、预期的经济效益 为制定剑河钩藤栽培技术规程，主要进行了《剑河钩藤规范化种植技术研究与示范》项目的研究，并综合《剑河县钩藤育苗基地建设》、《剑河县钩藤种植技术推广》、《剑河县久仰钩藤种植基地建设》等项目成果，对各项技术措施进行集成及试验验证，从科研和生产中总结制定出一套适宜我省推广应用的剑河钩藤生产技术规程。 本标准的制定和实施，可使钩藤产量提高20%，全县36000亩钩藤产量增加1800吨，产值增加720万元。 六、采用国际标准和国外先进标准的程度 本标准引用GB/T15776－2006 造林技术规程、GB5084-2005 国家农田灌溉水质标准、GB3095-1996 环境空气质量标准、GB15618-1995 土壤环境质量标准、GB4285-1989 农药安全使用标准、GB/T8321 农药合理使用准则、GB6000-1999 主要造林树种苗木质量分级、GB/T6001-1985 育苗技术规程、LY/T1607-2003造林作业设计规程、LY／T1557—2000 名特优经