生物表面活性剂产生菌的分离培养及其产物特性研究-土壤.PDFVIP

DOI:10.13758/j.cnki.tr.2004.06.011 土 壤 (Soils), 2004, 36 (6): 644~647 生物表面活性剂产生菌的分离培养及其产物特性研究① 崔中利1* 刘卫东1 齐耀程1 孙亮亮1 陈 兵2 （1 南京农业大学农业部农业环境微生物工程重点开放实验室 南京 210095; 2 江苏省金湖县环境监测站 江苏金湖 211600 ） 摘 要 从加油站受石油污染的土壤中分离到1 株高效产生物表面活性剂的菌株，经鉴定为气生单孢菌 (Aeromonas sp.) 。并对其发酵液表面活性剂性能及稳定性进行分析，最佳条件下发酵液的表面张力可由 70.2 mN/m 降至28.9 mN/m，对温度、pH、矿化度有较好的稳定性，维持85 % 以上油水乳化液稳定时间达到350 h 。 对其发酵条件进行了优化，确定表面活性剂产生最适C 源为2 %甘油，以硝酸盐和铵盐作为N 源对表面活性剂 产生无影响。对其产生物表面活性剂进行提纯，经TLC