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- 2019-06-10 发布于湖北
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第四次全国营养调查结果 我国居民膳食质量明显提高: 城乡居民能量及蛋白质摄入基本得到满足,肉、蛋、禽等动物性食物消费量明显增加,优质蛋白质比例上升与1992年相比; 农村地区的改善更加明显,膳食结构更加趋向合理。 第四次全国营养调查结果 婴儿平均出生体重达到3309克,低出生体重 3.6%,接近发达国家的水平; 与1992年相比,全国3-19岁儿童青少年各年龄组身高平均增加3.3厘米; 5岁以下儿童生长迟缓率为14.3%,比1992年下降55%; 儿童低体重率为7.8%,比1992年下降57%; 居民贫血患病率明显下降 第四次全国营养调查结果 营养缺乏病与营养过剩性疾病同时出现 畜肉类的消费量过高, 油脂的消费量超出人体的需要 谷类的消费量下降 钙、铁、维生素A等营养素 摄入不足也是我国城乡居民 普遍存在的问题 第四次全国营养调查结果 慢性病的发病率在15—64岁人口中已达到52%;死亡率达30%; 糖尿病的发病率为2.6%,全国有2000万糖尿病患者;大城市20岁以上人群糖尿病患病率由4.6%上升到6.4%; 第四次全国营养调查结果 高血压的发病率为 18.8%,全国有1.6亿高血压患者;比1992年增加7000多万; 农村高血压病患者迅速增加,城乡差距已不明显; 血脂异常发生率为18.6%;全国血脂异常人现患人数为1.6亿; 中年人与老年人的患病情况相差不大;
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