松阳茶园测土配方高效施肥技术.docVIP

松阳县茶园测土配方高效施肥技术注： 注：?本文为农业部测土配方施肥专项基金项目内容。 包建丰 刘林敏 陈银方 宁建美 （浙江省松阳县农业局，323400） 施肥是茶园增产增效最重要的技术措施之一，测土配方施肥就是以土壤测试为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥的基础上，提出氮、磷、钾及中微量元素的施用量、施肥时间和施用方法。本文根据松阳县茶园土壤肥力现状和茶叶生产实际，提出茶园测土配方高效施肥技术。 一、松阳县茶园土壤养分和施肥基本状况 1. 茶园土壤养分现状 松阳县茶园约有1/3分布于丘陵和山地。这部分茶园多数是在上世纪90年代以前开发的，茶园土壤遭侵蚀较严重，以黄红壤和红壤为主，零星分布有土层较深的黄筋泥和红紫砂土。土壤呈酸性或微酸性（pH4.5～5.8），土壤养分平均含量中等，但不平衡，表现为高山茶区和管理良好的低丘岗地茶园土壤养分较丰，而管理不良或新开垦的低丘岗地茶园土壤养分缺乏。另外2/3的茶园分布于平地、大田和山垄田。这部分茶园基本上是上世纪90年代以后开发的，以渗育型、潴育型水稻土为主，茶园土壤一般有较紧实的犁底层，犁底层厚4厘米左右，容易形成湿害。土壤酸性或微酸性（pH5.5～6.5）,经过多年的栽培耕作，土壤质地良好、养分较丰富，特别是磷含量偏高。 2. 茶园施肥现状 （1）偏施化肥，有机肥比例下降。由于化肥养分含量高，肥效快，施用方便，茶园施肥逐渐由有机肥与无机肥平衡，发展为以化肥为主，有机肥比例不到15%，有的甚至全年只施化肥。 （2）偏施大量元素肥，忽视中微量元素肥。 （3）重施氮、磷肥，轻施钾肥。由于氮、磷肥在促进茶树生长、提高产量上效果显著，且价格相对较低；而钾肥资源紧缺，硫酸钾价格较高，氯化钾容易造成氯害，导致茶农重施氮、磷肥，轻施钾肥。 （4）重追肥，轻基肥，有时甚至只施追肥，不施基肥。 （5）施肥时间，特别是施基肥时间偏迟。基肥往往在11～12月份空闲时施用，个别茶农甚至在1月份深耕施基肥。 （6）施肥方式多用撒施，较少采用沟施。由于沟施作业相对较困难，作业量大，特别是在已封行茶园、垄畦式栽培的茶园中作业困难，导致茶农多采用作业简便的撒施方式，而较少采用沟施。 施肥不合理降低了肥料利用率，影响茶树生长，造成水体和土壤环境污染，茶园土壤养分不平衡，影响茶叶产量和品质。 二、茶园测土配方高效施肥技术 茶园测土配方施肥的原则 因土、因茶、因肥施肥。施肥应在综合考虑茶园土壤养分资源现状，茶树对养分的需求和吸收规律，肥料的性质和作用等基础上，确定肥料的种类、数量，以及施肥的时间和方式等，以充分提高肥料养分的利用率和施肥效益。同时，应维护和改善茶园生态环境条件，不断提高土壤肥力水平，避免施肥不当引起的土壤环境污染和破坏，促进茶叶生产的可持续发展。施用的肥料应保证生产的茶叶优质安全，符合国家的有关标准。 茶园测土配方高效施肥技术 茶园测土配方施肥技术，包括测土、配方、合理施肥三个方面。根据松阳县茶园土壤养分现状，主要有以下5个方面的要求。 施肥要以土壤检测分析为依据 2006、2007年松阳县茶园土壤养分含量检测结果如表1和表2。根据检测结果，松阳县山地、大田高产茶园土壤普遍氮、磷含量丰富，尤其是磷含量极高，钾、镁含量低，因此应增施钾肥（硫酸钾、氯化钾等）、镁肥（硫酸镁、碳酸镁、钙镁磷肥），可停施磷肥1～2年；磷与锌有拮抗作用，应补施锌肥（以硫酸锌喷施或与秋冬基肥拌沟施）。新开发山地茶园、低产老茶园缺磷显著，应增施磷肥。从测定结果可以看出，松阳县茶园土壤养分含量变幅较大，有条件的茶园应实施测土配方施肥。未能定期进行土壤检测分析的茶园，可参照临近地块、同类土壤实施配方施肥。 要根据茶树品种、树龄、产量，制定相应的茶园施肥计划 不同茶树品种对养分的需求不同，如龙井43要求较高的氮、磷和钾肥施用量，而安吉白茶则施肥量不能过高，龙井长叶对钾肥的需求较高；乌牛早、平阳特早、龙井43、中茶108萌芽特早，要求秋冬基肥配施速效化肥，提早施催芽肥。②树龄和产量不同，施肥量及氮、磷、钾三要素比例、各季施肥量也不同。幼龄茶园施肥应氮、磷、钾并重，三要素用量比例为2∶1∶1；年追肥用量1～2年生，每公顷施纯氮37.5～75.0公斤；3～4年生，每公顷施纯氮75.0～112.5公斤；5～6年生，每公顷施纯氮112.5～150.0公斤。成龄采摘茶园施肥以氮为主，辅以磷、钾肥。施肥量按每生产100公斤干茶施纯氮12.5～15.0公斤计算，三要素用量比例为3～5∶1∶1～2，并结合茶园土壤养分含量、肥料利用率、茶树生长和修剪消耗养分等因素作相应的调整。但是，化学氮肥（以纯氮计）每公顷每次施用量不能超过225公斤（相当于尿素489公斤），年最高用量不得超过900公斤(相当于尿素1957公斤)。基肥与追肥用